Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
8 Jan, 2019
Bokrecension - Svenska Drycker, från mineralvatten till mjölkdestillat
Elke Jung
7 Jan, 2019
Samlingsartikel | Goda recept på pizza
Elke Jung
7 Jan, 2019
Röd Châteauneuf-du-Pape på topplistan - Dagens Vintips, vecka 2
Elke Jung
6 Jan, 2019
Domaine du Pesquier 2016 - Dagens Vintips
Elke Jung
5 Jan, 2019
Portia Roble 2016 - Dagens Vintips
Elke Jung
4 Jan, 2019
Klassiker på hyllan toppad med en nyhet | #vinköplistan 1
Elke Jung
4 Jan, 2019
Rålund Blåbärsvin Classic - Dagens Vintips
Elke Jung
3 Jan, 2019
TOPP 10 | Rieslingvin på Systembolaget 2019
Elke Jung
3 Jan, 2019
José L. Ferrer Crianza 2015 - Dagens Vintips
Elke Jung
2 Jan, 2019
Vicor Garnacha - Dagens Vintips på YouTube
Elke Jung
1 Jan, 2019
Drew Lambert från The Wine Wankers om vinåret 2019
Elke Jung
1 Jan, 2019
Francisco Gomez 2017 - Dagens Vintips den 1 jan 2019
Elke Jung
31 Dec, 2018
Louis Roederer Rosé 2012 - Dagens Vintips för Nyårsafton
Elke Jung
30 Dec, 2018
Meerlust Rubicon 2015 - Dagens Vintips
Elke Jung
29 Dec, 2018
Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux 2016 - Dagens Vintips
Elke Jung
28 Dec, 2018
Personliga favoriter | Vinköplistan #52
Elke Jung
28 Dec, 2018
Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2016 - Dagens Vintips
Elke Jung
27 Dec, 2018
TOPP 10 | Röda viner i olika prisklass till Boeuf Bourguignon
Elke Jung
27 Dec, 2018
Chablis Thierry Mothe 2016 - Dagens Vintips
Elke Jung
26 Dec, 2018
Vin till persika- och blåbärssallad med mandelsmulor och gräddfilskräm
Elke Jung
26 Dec, 2018
Lapostolle Cuvée Alexandre Chardonnay 2015 - Dagens Vintips
Elke Jung
25 Dec, 2018
Topp 10 | Châteauneuf-du-Pape, ny lista för 2019
Elke Jung
25 Dec, 2018
Moscato d’Asti 2017 - pärlande med Dagens Vintips
Elke Jung
24 Dec, 2018
GOD JUL!
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås