Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
24 Dec, 2018
Brunello di Montalcino Val di Suga 2012 - Dagens Vintips på Julafton 2018
Elke Jung
23 Dec, 2018
Guigal Châteauneuf-du-Pape 2014 - Dagens Vintips
Elke Jung
22 Dec, 2018
Le Hurlevent Châteauneuf-du-Pape - Dagens Vintips
Elke Jung
21 Dec, 2018
Nya viner som lanserades 1 december | Vinköplistan #51
Elke Jung
21 Dec, 2018
Les Fleurs Sauvages - Dagens Vintips
Elke Jung
20 Dec, 2018
Dryck till Janssons - ljus lageröl och vitt vin
Elke Jung
20 Dec, 2018
Saint Clair Pioneer Block 3 - Dagens Vintips
Elke Jung
19 Dec, 2018
TOPP 10 | Bästa röda viner över 200 kr
Elke Jung
19 Dec, 2018
Cycliste Côtes du Rhône Villages
Elke Jung
18 Dec, 2018
Lilla Hyttnäs ekologisk starkvinsglögg
Elke Jung
17 Dec, 2018
Vin till marulk med limesås
Elke Jung
17 Dec, 2018
Métairie d’Alon Chardonnay Le Village
Elke Jung
16 Dec, 2018
Domaine de Pesquier - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
15 Dec, 2018
Bästa röda viner 100-200 kr
Elke Jung
15 Dec, 2018
Chateau Belgrave - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
14 Dec, 2018
Masi Campofiorin - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
13 Dec, 2018
Vin till fisksoppa med saffransaioli
Elke Jung
13 Dec, 2018
Pouilly Fumé Les Deux Cailloux 2017 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
12 Dec, 2018
Bourgogne Les Ursulines 2016 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
11 Dec, 2018
Bästa champagnen
Elke Jung
11 Dec, 2018
Crudo Cataratto Zibibbo 2017 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
10 Dec, 2018
Nobelmiddag med svenska drycker - öppet brev till Nobelstiftelsen
Elke Jung
10 Dec, 2018
Vin till najadlax med hovmästarkräm och gurksallad
Elke Jung
10 Dec, 2018
il Conte Rosso 2017 - rött boxvin som Dagens Vintips 10 dec.
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås