Intervju med João Portugal Ramos, Alentejo Portugal
João Portugal Ramos står bakom två populära boxviner, Smart Dog och Ramos Reserva, vilka tillverkas öster om Lissabon, i distrikt Alentejo
Joaquim Fiel do Carmo – allt du behöver veta om skörd av korkek
KORKEK. Skörd av korkek är ett långsiktigt arbete. Det tar ungefär 10 år efter skörd för trädet att återhämta sig och att man kan skörda […]
Skörd av korkek i Alentejo med Adega Cooperativa de Redondo
SKÖRD AV KORKEK. Adega Cooperativa de Redondo i Alentejo, Portugal grundades av 14 vinodlare 1956. Idag är de regionens största producent med över 200 medlemmar som […]
Adega de Redondo, vinkooperativ i Alentejo
ALENTEJO. Vinregionen Alentejo är Portugals största men långt ifrån den mest berömda. Cirka två timmars bilresa söder om Lissabon ligger byn Redondo där även det […]
Portugals vinregioner på tre minuter
Från platta sandstränder i Algarve till majestätiska bergskedjor i norr, Portugal är ett land av kontraster och tvära snitt. En avlång nation, över 50 mil […]
Vita portugiser? Ja tack!
Det är lätt att glömma bort ibland, att Portugal är så mycket mer än starkvin och pålitliga rödviner. Det finns en uppsjö av bra vita […]
Alentejo – korkekens hemmaplan
En region som omfattar närmre en tredjedel av Portugal kan inte generaliseras. Vinstilarna inom Alentejo uppvisar också stor variation med allt från kallväxta uttryck till […]
Två billiga röda viner på topp
Just nu har det kommit två röda toppviner i nya årgångar. Båda kostar bara 69 kronor flaskan eller 219 kronor för en box på tre […]