topp-10-vin-zinfandel-hosten-2018

Topp 10 vin – zinfandel

Favoritmarkera

ZINFANDEL. Det är hög tid för en uppdaterad Topp 10 lista över de bästa zinfandelvinerna. I Sverige håller den starka zinfandeltrenden i sig och den mest populära genren är de mer söta, vi kallar dem, fredagsvinerna som passar soffhäng.

I en tidigare artikel presenterade vi zinfandel, skrev om druvans karaktär och släktskapet mellan zinfandel och primitivo-druvan i södra Italien. Man kan lugnt säga att Kalifornien ”äger” zinfandel. Men det handlar långt ifrån om kvalitet för den soliga delstaten representerar på egen hand hela paletten vin från absoluta bottenskrapet till vin av högsta kvalitet.

Kul och tankeväckande artikel av Cruz Liljegren lyfter frågan om vad som är vad och kanske, varför det råder namn-kaos, läs
Låt inte italiensk zinfandel bli till gräl runt julbordet.

Zinfandel passar till smakrika kött- eller linsrätter för alla som är vegetarianer: Karin har förslag på ett recept.

Som ni ser nedan har vi inte ens fått ihop 10 viner. Det finns många listningar i BS (beställningssortimentet) dock har vi inte provat dessa.

Topp vinlista – zinfandel, hösten 2018<h/2>

1. Cline Zinfandel 2016 (22283)

Cline Cellars, Kalifornien USA, 99 kr. Finns i 268 butiker.

Smak: Fyllig. Söta bär, björnbär och skogshallon, smak av örter och gräs.
Omdöme: Mustig, saftig och nästan godissöt i smaken. Bara en zin för soffhäng-vänner.
Sockerhalt: <37
Betyg: 3

2. Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2015 (26001)

Ravenswood, Kalifornien USA, 109 kr. Finns i 141 butiker.

Smak: Medelfyllig. Söta bär, blåbär, liten smak av hallon. Tydligt örtig, grön ton som av gräsiga tanniner och frisk längd.
Omdöme: Bärig koncentration av zinfandel.
Sockerhalt: <3 g/l
Betyg: 4

3. Girard Old Vine Zinfandel 2015 (22337)

Girard, Napa Valley USA, 199 kr. Finns i 82 butiker.

Smak: Fyllig. Nynaserad, bärig smak med inslag av mörk frukt, mogna vinbär, blåbär och hallon med härlig ryggrad av spänstiga tanniner, en lätt tobakaton och smak av fat.
Omdöme: Örtig, stram med stil.
Sockerhalt: <3 g/l
Betyg: 4+

4. Seghesio Sonoma Zinfandel 2016 (22562)

Seghesio Family Vineyards, Sonoma County USA, 209 kr. Finns i 282 butiker.

Smak: Fyllig. Bärig, tydlig violton, smak av röd frukt, kärnig örtig med inslag av fat, tobakston eller kakao. Fin längd.
Omdöme: Smakar generöst och strukturerat. Zinfandel med stil.
Sockerhalt: <3 g/l
Betyg: 4-

5. Ridge East Bench Zinfandel 2016 (99060)

Ridge Vineyards, Dry Creek Valley USA, 289 kr. Finns i 55 butiker.

Smak: Fyllig. Fruktig, kärnig med inslag av generösa bär, blåbär och vinbär, inslag av örter och fat. Medelstrama tanniner, spänstig syra och eldigare eftersmak.
Omdöme: Ungdomlig och bärig.
Betyg: 3+

6. Lamborn Family Vineyards The Smile Vintage Zinfandel 2013 (99335)

Lamborn Family Vineyards, Howell Mountain USA, 499 kr. Finns i 4 butiker.

Smak: Fyllig. Rödfruktig, nyanserad smak med inslag av örter, kryddor, fat, mineral en hint av apelsin, läder och nypon. Violton och tobak. Läcker, nyanserad längd.
Omdöme: Toppbra vin som redan är på g i sin utveckling men med mycket kvar att ge.
Betyg: 5-

Lämna ett svar