Bästa champagnen idag 2019

CHAMPAGNE. Bästa champagnen idag 2019 för att fira det nya året 2020. Redaktörens personliga val och sista minuten tips.

Här är listan över "Bästa champagnen idag 2019", dryckerna som passar för att fira nya året 2020. Alla champagner på listan finns inte i alla butiker men de är väl värda att leta efter. Likaså kan vissa vara mycket goda köp för att lagra/spara. Champagne är faktiskt ett av världens mest lagringsdugliga viner.

Snabblänkar till fler champagnelistor

bäst champagne över 400 kr
bäst champagne mellan 300-400 kr
bäst champagne under 300 kr

Bästa champagnen idag 2019

1. Dom Pérignon 2008 (7428)

Moët & Chandon, Champagne Frankrike, 1465 kr
Druvor:
Smak: Torr. Fyllig. Smakrik, nyanserad och komplex. Mogen citrus, läcker frukt av persika, päron och gröna äpplen. Mineral. Lång, ung och ännu knuten.
Omdöme: Vin för framtiden, eller dricka nu för alla som vill ligga på topp och gillar syra!
Betyg: 4+

2. Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2010 (90504)

Diebolt-Vallois, Champagne Frankrike, 959 kr
Druvor: Chardonnay
Torr. Fyllig. Nyanserad, mineralrökig och tajt, lätt fetma, smak av nötter, smör och gul frukt. Lång, tajt smak.
Omdöme: Stor potential. Stor champagne med enastående längd!
Betyg: 5

3. Roland Champion Special Club Grand Cru 2012 (90479)

Roland Champion, Champagne Frankrike, 496 kr. (FINNS I 11 BUTIKER!)
Druvor: Chardonnay.
Torr, medelfyllig. Fruktig, mogen av äpplen och apelsin, mineral, bröd, nötter och en druvig sötma. Balanserad och lång.
Omdöme: Härligt mogen och utvecklad. God nu.
Passar till: Fest. Som skål för väl valda tillfällen.
Betyg: 4+

4. Charles Heidsieck Brut Réserve (77522)

P & C Heidsieck, Champagne Frankrike, 459 kr
Druvor: Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Torr, medelfyllig. Fruktig, stram och precis smak med inslag av rökig mineral, frukt och bröd. Nyanserad och läcker.
Omdöme: Toppval bland de "vanliga", dvs brut och réserve-kvalitet.
Betyg: 4+

5. Pierre Peters Cuvée de Réserve (7350)

Pierre Peters, Champagne Frankrike, 379 kr
Druvor: Chardonnay
Knastertorr, frisk, stram och precis. Fruktig, nyanserad av gröna äpplen, en touch av grape, bröd, choklad och mineral. Bra längd. Utmärkt bubbel för priset.
Betyg: 4+

6. Louis Roederer Brut Nature (95925)

Louis Roederer, Champagne Frankrike, 759
Druvor: 55% pinot noir, 25% pinot meunier, 20% chardonnay.
Torr, stram, krispigt driv av grön frukt med inslag av persika och mogen citrus. Mineraltonen är påtaglig, precis som den rena syran. Elegant, stram och förnäm som få - tänk på att servera denna champagne till gäster som är vana vindrickare och som uppskattar ultratorra smaker (zero dosage i detta vin, brut nature är lika med utan tillsatt socker).
Betyg: 4+

7. Desbordes-Amiaud Premier Cru 1989 (77403)

Elodie D., Champagne Frankrike, 645 kr. FINNS I 12 BUTIKER.
Druvor: Pinot noir
Torr, mogen och utvecklad med härliga noter av gul exotisk frukt som persika och aprikos, inslag av kryddor, smör, fat, nötter och champinjoner. Brödig längd.
Omdöme: Mogen och utvecklad. Perfekt till ost. Men tänk på: du behöver gilla mogna viner!
Betyg: 4

8. Pol Roger Brut Vintage 2012 (7536)

Pol Roger, Champagne Frankrike, 595 kr
Druvor: 60% pinot noir och 40% chardonnay.
Torr, medel/fyllig. Stram och syrlig smak av mogna äpplen, mogen citrus, choklad, nötter och härlig mineralton. Nyanserad.
Omdöme: Trevlig, välgjord och komplex. Koncentrerad och ung i dag med potential.
Betyg: 4

9. Gosset Grande Réserve (90601)

Gosset, Champagne Frankrike, 399 kr
Druvor: 45% chardonnay, 45% pinot noir och 10% pinot meunier.
Torr, frisk och nyanserad smak med drag av rostat bröd, röda äpplen, plommon, citron och nougat. Bra längd.
Gärna till mat. För Gosset, förvånande rund i stilen. Läs mer om Champagne Gosset här.
Betyg: 4

10. Duménil Brut Millésimé Premier Cru 2008 (7522)

Duménil, Champagne Frankrike, 359 kr
Druvor:
Torr, fyllig. Fruktigt generls av gulmogna äpplen, inslag av bröd, balanserad syra, rostat kaffe och balanserad mineralton. Lång, härlig eftersmak.
Omdöme: Mycket bra, generös med stil och viss struktur.
Betyg: 4

Bästa köpet bland billiga champagner

1. Palmer & Co Brut Reserve (7372)

Palmer & Co, Champagne Frankrike, 289 kr
Druvor: Pinot noir, chardonnay
Smaken är torr, medelfyllig. Fruktig, nyanserad av äpplen och päron, inslag av bröd och mineral med en lätt karamelltwist.
Omdöme: Bra längd, koncentration och nyanser.
Betyg: 4+

Bästa champagne rosé

1. Louis Roederer Rosé 2013 (77226)

Louis Roederer, Champagne Frankrike, 599 kr
Druvor: ingen uppgift!
Torr. Bärig och smak av röd frukt, mogen syra, balanserad, lätt rostad, inslag av mineral. Bra längd. Koncentrerad.
Omdöme: Läcker och roséchampagne att dricka när som bäst!
Betyg: 4+

2. Pol Roger Brut Rosé 2009 (77071)

Pol Roger, Champagne Frankrike, 599 kr
Druvor: Chardonnay och pinot noir.
Smak: Torr, bred och smakrik av frukt och bär. Tydligt kryddig, touch av mineral, rök. Förvånande söt i eftersmaken, som också är kort.
Omdöme: Spretar lite. Stor doft och direkt smak.
Betyg: 3+

Snabblänk: snittar till champagne, goda tilltugg till champagne, lyxiga munsbitar till skumpa, matiga tilltugg, snabba tilltugg till bubbel.