Prisvärt bubbel 2021 - champagne och crémant

CHAMPAGNE. Champagne under 250 kr tror man inte existerar, men de finns. Här är listan.

Prisvärt bubbel 2021. Billigare viner, alla sorter och kategorier har av helt självklara skäl lägre koncentration, det kommer med ett lägre pris. Värt att fundera över är om det kanske är så att man dricker mer, för att man bokstavligen försöker 'fånga smaken'.

Och som alltid när ordet 'prisvärd' lyfts poppar motfrågor upp. Jag lämnar dessa och fokuserar på rekommendationen: här är de mest prisvärda bubbelvinerna 2021 bland champagne och crémant!

Bästa prisvärda bubbelköpen till festen 2021

CHAMPAGNE

Debuchy Brut Réserve Exclusive (51619)

Enjoy Wine & Spirits, Champagne Frankrike, 195 kr
Druvor: 60% Pinot Meunier, 40% pinot noir
Torr, äpplig, frisk, stram, lätt skalkärv, inslag av aprikos, mandel, bröd och nötter.
Omdöme: Trevlig, enklare skumpa som smakar rent och friskt.
Passar till: utmärkt val för liten peng.
Betyg: 4

Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut (7891)

Beaumont des Crayères, Champagne Frankrike, 249 kr
Druvor: 60% pinot meunier, 25% chardonnay, 15% pinot noir.
Blodapelsin, lätt beska, fina nyanser och en knivsudd mineral.
Omdöme: Trevlig. God.
Betyg: 3+

André Legrand Brut (77841)

Winepartners Nordic AB, Champagne Frankrike, 209 kr
Druvor: chardonnay, pinot noir
Smak: Torr, frisk och fräsch med drag av apelsin och örter.
Omdöme: Frisk, lätt och lite blyg (till följd av låga priset, dvs ej spec koncentrerad).
Betyg: 3

Charles Mignon Brut Premium Reserve (7719)

Champagne Charles Mignon, Champagne Frankrike, 229 kr
Druvor: chardonnay, pinot noir
Torr, friskfruktig av grape och mogen citrus som apelsin.
Omdöme: Apelsinfrisk och fruktig toppad med en touch bröd.
Betyg: 3

A Viot Brut Tradition (77657)

A Viot& Fils, Champagne Frankrike, 239 kr
Druvor: 60% pinot noir, 30% chardonnay, 10% pinot meunier.
Torr, fruktig, gula äpplen, nötter och örter.
Omdöme: Örtig, frisk. Okomplicerad.
Betyg: 3

CRÉMANT

Crémant d'Alsace (7520), EKO och BIO

Fernand Engel, Alsace Frankrike, 159 kr
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig. Frisk smak av mogen citrus, tydlig grape, touch av äpplen och päron med en lätt karamelltwist. Avslutar med en brödig hint. Fin längd.
Omdöme: Den mer generösa, aningen breda smaken i jämförelse till Dopff Brut Juliene. Utmärkt val i stället för champagne. Servera till mat, till ost eller snittar.
Betyg: 4

Crémant d’Alsace Dopff Brut Cuvée Julien (7410), EKO

Dopff au Moulin, Alsace Frankrike, 139 kr
Druvor: 50% pinot blanc och 50% auxerrois
Torr, frisk, lätt/medelfyllig, frisk av mogen citrus, smak av äpple, päron med en touch av grape. Lätt brödig, en knivsudd rostade drag och fint bett i längden.
Omdöme: Årets uppryckning står detta bubbel för. Bra val i prisklass.
Passar till: servera som fördrink till snittar och småplock.
Betyg: 4

Crémant de Bourgogne (7725)

Clotilde Davenne, Bourgogne Frankrike, 150 kr
Druvor: chardonnay, pinot noir
Torr, medelfyllig, örtig, gulfruktig, orange not och fin längd. Nyanserad.
Omdöme: Nyanserad med stringens och nerv - kittlande helt enkelt!
Betyg: 4+

Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Brut Grand Millésimé 2016 (77865)

Louis Bouillot, Bourgogne Frankrike, 155 kr
Druvor: 45% chardonnay, 25% pinot noir, 20% gamay, 10% aligoté
Smak: Torr, medelfyllig, örtig frukt med röda äpplen i basen.
Omdöme: Missa inte årgångscrémanten!
Betyg: 4+
LÄS MER OM VIN FRÅN ALSACE OCH HUR BRA SMAKERNA PASSAR TILL MAT FRÅN VÄRLDENS KÖK.

HÄR KAN DU LÄSA MER OM MOUSSERANDE VIN - SKILLNAD OCH OLIKHETER, URSPRUNG OCH DRUVOR