
Fredagsvin och lördagsvin, alla vinförslag på listan är härligt användbara.Till mat eller som ett glas vin på egen hand.
Lördagsvin. Njut av helgen, lyssna på musik i din smak, laga goda middagar och köp en bra flaska vin - det vinet räcker mycket längre!Fredagsvin, vitt och rött under 110 kr
1. Morador Chardonnay 2018 (6017)
Agronavarra S.L., Navarra Spanien, 89 krDruvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig och ganska bred smak av gulvit frukt, lätt karamellig rondör och en smak av örter. Fin längd.
Omdöme: Trevligt, personligt vitt vin. Gärna till mat.
Passar till: prova till ostbiten efter middagen, bäst om den är av hårdost-typ. Till lagad fisk eller ljusare kött med kyckling i spetsen. Favata, bönsoppa med fänkål och korv, kyckling med feta och rostad paprika.
Betyg: 4-
2.Villa Puccini 2015 (32417)
Castellani, Toscana Italien, 89 krDruvor: 90% sangioveses, 10% merlot
Medelfyllig mörkröd fruktsmak av plommon och friska körsbär, inslag av en touch kola, en knivsudd torkade citrusskal och vanilj.
Omdöme: Trevligt bra rött vin till middagen.
Passar till: vitello tonnatokalvstek på italienskt vin, eller den helt underbara rätten fläskkotlett med padrones och rostad klyftpotatis.
Betyg: 3+
Lördagsvin, vitt och rött 100-240 kr
3. Villa blanche Picpoul de Pinet 2019 (2588)
Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Frankrike, 119 krDruvor: Picuepoul Blanc
Torr, medelfyllig, frisk, grönfruktig smak av mogen lime, päron och örter, bra längd. Trevlig.
Omdöme: Utmärkt, med en snygg touch mineral.
Passar till: Läcker till skaldjur naturell, till fiskrätter, en fisksoppa, fördrink eller lätt vegorätt.
Bouillabaisse eller vad sägs om musslor i vin.
Betyg: 4
4. Portia Roble 2018 (71256). Vinet kan behöva beställas!
Bodegas Portia, Ribera del Duero Spanien, 119 krDruvor: tempranillo
Fyllig. Mörk frukt, drag av mörka bär som soliga hallon, markerade fat, inslag av blyerts och lite gummi, örter, kryddor samt en nypa viol.
Omdöme: Kraftfullt vin, bäst till middagen med smakrik mat. Vego kan fungera.
Passar till: Portvinsgryta eller laga en burgundisk gryta till helgen. Den är nästan godast ett dygn senare!
Betyg: 3+
Veckans Cava-tips
5. Dignitat Cava Brut Nature (78768)
Josep Masachs, Cava Spanien, 109 krDruvor: 33% macabeo (macabeu), 33% xarel-lo, 33% parellada
Alkoholhalt: 11,5%
Sockerhalt: <3 g/l
Halvtorr, lätt, frisk smak av mogen lime, inslag av gröna äpplen och lite bröd.
Omdöme: Trevlig för sitt pris.
Betyg:
Mousserande vin till helgen, ny lista:
Cava-bäst i test 2020.
Om Vinbankens VinköplistaFoto Elina Sazonova på PEXELS
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor.
Urvalet gör vi fritt ur annonsörers portföljer men också från andra.