Topp 10 | Bäst i test 2018, röda viner under 100 kr på Systembolaget
RÖDA VINER. Vinbanken har listat TOPP 10 de just nu bästa röda vinerna på Systembolaget under 100 kronor. Varsågoda - bäst i test röda viner under 100 kr, 2018.
I slutet av augusti provade vinskribenterna en stor grupp viner som bytt årgång. Urvalet till listan kommer från anteckningar från denna senaste "nya-årgångs-provningen", med ett tillägg av en nykomling bland nyheterna, 1 september.
Topp 10 | Bästa röda viner under 100 kr
1. Chafariz D. Maria 2017 (2711)
Adega Coop. de Palmela CRL, Península de Setúbal Portugal, 68 kr
Druvor: 80% castelão, 10% syrah, 10% aragonéz.
Smak: Medelfyllig. Röda bär, tydligt örtig smak med spänstig syra och smak av röd frukt och en nypa fat. Fin längd. Vinner i längden.
Omdöme: Trevlig! Toppval som enklare rött husvin.
Passar till: Gulaschgryta!
Betyg: 4
2. Campos de Luz Garnacha 2017 (2718)
Bodegas Esteban Martin, Cariñena Spanien, 69 kr
Druvor: Garnacha
Smak: Medelfyllig. Smak av mörk frukt, läder, örter, fat och med inslag av torkad aprikos och en hint russin.
Omdöme: Bärigt, lättsamt vinval för liten peng!
Passar till: Vego, till kyckling och ljusare kötträtter. Kan även fungera till fisk om ni kryddar med tillbehör som svamp eller bacon. Prova gärna till den här fräscha kycklingrätten!
Betyg: 4+
3. The Great Bonza Reserve Shiraz Cabernet 2016 (6816)
Quarisa Wines, South Eastern Australia Australien, 79 kr
Druvor: 60% shiraz , 30% cabernet sauvignon, 10% durif.
Smak: Fyllig. Mörka bär, vinbär och björnbär, inslag av örtkryddor och viol samt en lätt mynta-twist. Fin längd.
Omdöme: Smakrikt, generösmustigt fredagsvin.
Passar till: Utmärkt vin till vegorätter för sin fruktiga, mjuka smak. Många förslag lär passa som grönsaksbullar eller till vegetariska kåldolmar.
Betyg: 4
4. Org de Rac Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot 2017 (2073)
Org de Rac, Swartland Sydafrika, 79 kr
Druvor: Shiraz, cabernet sauvignon, merlot
Smak: Medelfyllig. Fruktig, strama tanniner, svartvinbär, tydligt örtig, något stram-kärv, bra syra och längd.
Omdöme: Smakrikt vin, till vrakpris.
Passar till: Vin till grillad biff med mynta, smakrik husman, svamppaj och gryta.
Betyg: 4
5. Faustino VII 2015 (22662)
Faustino Martínez, Rioja Spanien, 85 kr
Druvor: 95% tempranillo, 5% mazuelo
Smak: Medelfyllig. Fruktig, körsbär, fruktig, lätt örtig med inslag av läder och vanilj. Nyanserad och trevlig.
Omdöme: Toppval bland billiga viner och för vin med smak av vanilj!
Passar till: Prova till lammrygg med späda grönsaker.
Betyg: 4
6. Nederburg The Winemasters Shiraz Tannat 2017 (2027)
Nederburg Wines, Western Cape Sydafrika, 89 kr
Druvor: 70% shiraz, 30% tannat .
Smak: Fyllig. Mörk frukt och mörka bär, inslag av örter, viol och balanserade fattoner. Fin längd, spänstig med balanserade tanniner.
Omdöme: Supertrevligt vardagsvin.
Passar till: Kycklingragu med bacon och smålök. Det är baconsmaken som gör vin- och matmatchen!
Betyg: 4
7. Kleine Zalze Red Blend 2017 (2407)
Kleine Zalze, Western Cape Sydafrika, 89 kr
Druvor: Shiraz, cabernet sauvignon.
Smak: Fyllig. Mörk frukt, generös och lätt saftig i stilen med tydliga violinslag, smak av fat, röd och blå frukt. Hallon är tydliga. Ren och lång i eftersmaken.
Omdöme: Fruktiga tanniner bidrar med struktur. Ambitiöst vin för liten peng.
Passar till: Serverar gärna vinet till grytor, om vego ska smakerna vara mustiga, förslagsvis med tillbehör av svamp. Ett förslag är den marockanska grytan som kan lagas med eller utan kött eller härlig husman, en läcker pastarätt med lammkorv.
Betyg: 4
8. Copertino Riserva 2009 (2077)
Cantina Sociale Copertino, Copertino Italien, 89 kr
Druvor: Negroamaro
Smak: Medelfyllig. Mogna inslag, läder, torkade toner med spänstiga fikon och smak av aprikos. Örter, läder och fat.
Omdöme: Mogen och utvecklad. Toppval för att prova "moget".
Passar till: Gärna till fläskkött, ett recept med kotlett och sötpotatis kan passa bra!
Betyg: 4
9. Caravan Durif 2015 (6573)
Quarisa Wines, South Eastern Australia, 89 kr
Druvor: Durif
Smak: Fyllig. Mörk frukt, strama tanniner, smak av mörka bär, örtkryddor och lakrits.
Omdöme: Toppval bland röda vardagsviner.
Passar till: Älgfärsbiffar eller älgstek – passa på när det är säsong!
Betyg: 4
10. Château de Seguin 2016 (3958)
Bordeauxslott, Bordeaux Supérieur Frankrike, 99 kr
Druvor: 65% merlot, 35% cabernet sauvignon .
Smak: Fyllig. Söt mörk frukt, inslag av söt tobak, stramare men också mogna vinbär och en lätt fat-tobakston. Fin längd.
Omdöme: Trevlig och användbar.
Passar till: Det festligare vinvalet i denna lista och passar utmärkt till exempelvis lammstek. Tillbehören kan skifta, här ett recept: lammstek Provencale!
Betyg: 4-
Om urvalet till listan. Vinbanken har valt fritt bland viner vi gillar, både från annonsörers portföljer men merparten är från andra.