Vitt, bubbel och rosé i tillfälligt sortiment - 17 maj
En bra lansering med hög generell prisvärdhet även om fynden uteblir. Bland de vita ska ni inte missa den lysande Monte Carbonare Soave. Årstiden trogen kommer flera roséviner som håller bra klass utan att överraska. Bland de som ger lite mer karaktär finns Picaro från Dominio de Aguila och Menetou-Salon “Morogues”. Slutligen: torsdag den 16/5 webblanseras Emrich Schönlebers Halenberg – missa inte denna! Se anteckningarna nedan.
Efter alla problem kopplade till hackerattacken som vi berättade om förra veckan börjar nu hyllorna i Systembolagsbutikerna åter fyllas upp. De flesta artiklar som skulle lanserats den 10 maj kommer istället den 31/5. All information om vitt, bubbel och rosé i tillfälligt sortiment 17 maj hittar du under respektive vin.
Vitt, bubbel och rosé i tillfälligt sortiment - 17 maj
Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Trocken GG
2022Fokuserad, välsvarvad och uttrycksfull doft med stram men rik frukt av med gröna äpplen, knappt mogna päron, citrus, krossad sten, citronskal och vita blommor. Smaken är kristallklar och ren med lime, grapefrukt, pomelo, krossad sten, mineraler, underbar precision, tårdrypande vacker struktur, klingande ren syra och lite mineralsälta. Årgången 2022 är lite rundare och rikare i frukten än den något frasigare -21an men precisionen i detta vin är klockren och kvalitetsmässigt håller den samma nivå som sin föregångare. För några veckor sedan lanserades ”syskonvinet” och nära grannen Fruhlingsplätzchen. Skillnaden mellan dessa två är mindre än hårfin - skulle jag tvingas välja idag skulle valet falla på Fruhlingsplätzchen men hur det ser det ut om 5-20 får framtiden utvisa. 699 kronor är förvisso mycket pengar men det är få viner som på den här nivån som kostar under 1 000 kronor varför det självklara omdömet är tveklöst fynd! Båda dessa viner är kort och gott osannolikt bra rieslingmonument.
Drick 24-38.
120 flaskor webblanseras 16 maj.19699 krAndré Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé
Elegant och rik doft av solvarma mosade smultron, hallon, mandlar, nougat och blodapelsin. I smaken får vi brioche, vit persika, bra balans och en frisk ren kick av mineraler och fin syra. Gjort på pinot noir från grand cru byn Bouzy. Spännande ny roséchampagne från André Clouet vars viner bara blir bättre och bättre. Servera till grillad vit fisk med olivolja mandelpotatis och blomkålspuré.
Drick 24-30.
1 800 flaskor.17.5599 krJuvé & Camps Reserva de la Familia
2019Klassisk cava i traditionell stil med rustika drag av krispiga äpplen, honung, grapefrukt, grillade citroner, nötter, rökiga mineraler, balans och bra syra. Servera till charkuterier och lagrad ost som manchego eller ost från Zamora.
Drick 24-28.
7 500 flaskor.16199 krLambrusco di Sorbara Corte degli Attimi
2023Rödbärigt med hallonbåtar, röda vinbär, energi, spänst, blodapelsin och rödsyrliga körsbär.
Drick 24-25.
14 400 flaskor.15.5149 krLes Grands Chênes Cuvée Prestige
2021Sauvignon blanc från Loiredalen i en ny och intressant skepnad med karaktärsfulla, aromatiska och spännande nyanser med bakade äpplen, päron, grillad citron, passionsfrukt, salvia, bra syra och fat.
Drick 24-27.
1 200 flaskor.16219 krPaladino Riserva
2022Ungt friskt och fokuserat med äpplen, päron, melon, citrusskal, grapefrukt, salvia, bra syra och lite sälta. En ung, pigg och välgjord Fiano di Avellino med en liten udd av vulkanisk aska som sätter pricken på rätt ställe.
Drick 24-27.
1 800 flaskor.16199 krMonte Carbonare Soave Classico
2022Karaktärsfull och snyggt strukturerad Soave som kombinerar lite stram och sval frukt med citrusskal, äpplen, vinbärsblad, örter, mandlar, krossad sten, mineraler, bra syra och lite sälta. Spännande och komplex Soave med lysande fokus.
Drick 24-26.
1 500 flaskor.16.5229 krBiologist Orange Blend Slava Ukraini
2022Karaktärsfullt med hjortron, apelsin, aprikos, muskot, spiskummin och örter. Balanserad smak med ett lätt tanninrasp och en fin syra som ger hela paketet ett bra stöd. Gjort på druvorna rkatsiteli, traminer och silvaner. Servera till stekta pankopanerade portabellohattar med ugnsstekt potatis och broccoli.
Drick 24-25.
1 188 flaskor.15.5219 krFontenille Rosé
2023Pigg och friskt bärig rosé med hallon, mosade smultron, blodgrape och körsbär. Bra balans och fin syra.
4 800 flaskor.
15.5149 krStoneleigh Wild Valley Rosé
2023Frisk och pigg rosé med hallon, röda vinbär, stenrök, bra balans och fin rund eftersmak.
8 400 flaskor.
15.5130 krMenetou-Salon "Morogues" Rosé
2023Nyansrik rosé från Loiredalen med lite mer färg och lite mer tryck i smakerna än sina lätt laxrosa kollegor. Aromatiskt och med karaktär från druvan pinot noir: smultron, jordgubbar, vinbär, bra balans, syra och lite krispig sälta. Servera till en pannini med mozzarella, tomat, basilika och bra olivolja.
Drick 24-25.
1 020 flaskor.16.5199 krDistrict 7 Pinot Noir Rosé
2023Friskt och trevligt rödbärigt med hallon, smultron, blodapelsin, blodgrape och granatäpplen.
Drick 24.
10 200 flaskor.15139 krDominio del Aguila Picaro Clarete
2021Karaktärsfullt vin som ligger i gränslandet till rosé men som håller sig närmre den spanska traditionen av en mer karaktärsfull (och ofta mycket roligare) variant på rosé - clarete (är detta möjligen nästa rosétrend?). Rikt mogen frukt med smultron, hallon, röda vinbär, vinteräpplen, blodapelsin örter och fina körsbärssyror. Riktigt bra om än något kostsamt.
Drick 24-27.
500 flaskor.17329 kr