Australien

Ett härligt, smarrigt och rostat chardonnayvin får man smaka i Josef Chromy Chardonnay 2015. Prefekt till gratinerade och grillade skaldjur

Rött och vitt vin passar till den vårlika kycklingrätten. Serveras vitt vin är tipset att smaken är lite större, torr och bred, gärna med inslag av kryddor.

VIN FRÅN AUSTRALIEN. Att vinerna från “down under” utvecklas i stil, druvsorter, med tekniker och vinmakares nya förhållningssätt till hur man ska göra vin är […]

Det är så tacksamt och fantastiskt härligt att arbeta med grönsaker. De har så oändligt många olika färger, aromer, smaker och konsistenser, att man lätt […]

De mousserande vinerna nedan är rankade efter pris, ej betyg.  Alla viner på listan nedan provades den 14 september på Systembolagets journalistprovning. Njut av goda […]

Kändisar som producerar vin, på riktigt, finns över hela världen. En av dem är f d stjärnsommelieren från New York, Brad Hickey som idag gör […]

Côtes du Rhône Blanc, 2012 för 89 kronor är ett fynd i BS från stora Rhônefirman Guigal. Med de nya reglerna som gör det möjligt […]

Alla bättre röda viner behöver tid att utveckla sin potential. Det är tid (i fat och på flaska) som utvecklar komplexa detaljer och finesser i […]