Vin till torsk för olika recept
Vin till torsk är vitt men av olika stil. Utgångspunkt till den goda vin- och matupplevelsen är en kombination av vilken råvaran är samt tillagningen.
Vita viner produceras främst av gröna druvor. Druvorna pressas & musten jäser utan skalen vid låg temperatur för att bevara aromer & skydda vinet mot oxidation. Det finns undantag. Är druvorna blå är pressningen mycket lätt för att inte skada skal som då blöder mörk färg.
Vin till torsk är vitt men av olika stil. Utgångspunkt till den goda vin- och matupplevelsen är en kombination av vilken råvaran är samt tillagningen.
Vita viner för sportlov rymmer de enkla för mingel men också vin till en bättre middag. Få måltider smakar lika bra som den efter en hel dag i friska luften.
VITA VINER. Recension tillfälligt sortiment vita viner 14 feb. är av blandad kvalitet. Tillfälliga viner av mindra volymer är således inte alltid bra köp. Recension […]
MUSCADET. Förändringens tid är här för AOP Muscadet i Loire. De tre sub-appellationerna samt 10 Cru Communaux skapar stort intresse.
VITT VIN. Tillfälligt sortiment vitt vin 24 januari 2020 på Systembolaget. Recension, betyg och omdömen av Johan Edström för Vinbanken.
VIN I LITEN FLASKA. En lista över vin i liten flaska passar alltid bra. Förslag på vita viner toppad med några starka vintips som en torr sherry.
VINTIPS TILL KALKON 2019. “Bästa vinet till kalkonmiddag” och inte som kanske humoristen vill tro, kalkonvin. Vintips till kalkon är vitt, rött och champagne.
VITA VINER. Vinbanken har listat topp 10 vita viner under 100 kr - årets bästa! Två extra vita, i lätt glasflaska och med låg alkoholhalt presenteras också.