caves-sao-joao-topp-10-nya-viner-1-juni-recension-vinbanken

Topp 10 – nya röda viner på Systembolaget 1 juni 2018

Favoritmarkera

Topp 10. Här har vi listat de bästa köpen bland de nya röda vinerna på Systembolaget 1 juni. Vinerna kommer i större partier och lanseras i fler butiker. Inte nödvändigt att springa till bolaget med andra ord.

Sammanfattning: Portugalviner kommer på bred front i Systembolagets “sommarsläpp” 2018, både bland vita och röda viner. Kolla gärna in: Topp 10-listan för vita viner, 1 juni.

Denna frammarsch är välkommen, av många efterlängtad. Vinlandet har mycket att erbjuda och svenskar får också en allt djupare relation till landet. Senaste provningen arrangerad av landsorganisationen för portugalviner hölls i Stockholm och där kunde vi också notera att självförtroendet bland producenterna stärkts. Som visade sig i viner vars smakprofiler inte sneglade på internationella trender utan snarare fokuserade på unika ursprung, traditionella tillverkningssätt som exempelvis amfora och självklart, inhemska druvsorter. Tummen upp och hoppas att den utvecklingen håller i sig!

Betygsmässigt ser ni att de flesta vinerna hamnar på 3. Det vill säga, de är precis som de ska vara och helt i fas med pris, smak och sin “omgivning”. Regelrätta “fynd” lyser med sin frånvaro vilket sätter fingret på en annan “trend”, nämligen att jag tycker mig se de så kallade “brak-fynden” mer sällan. Vanligt är att vin, kvalitet och pris är väl synkade, alternativt – inte alls lever upp till förväntningarna. Och det gäller framförallt för viner som säljs i större volymer.

Topp 10, nya röda viner 1 juni 2018

1. Quinta dos Castelares 2016 (2030)

Casa Agricola Manuel Joaquim Caldeira, Douro Portugal, 89 kr
Druvor: Touriga nacional, touriga franca, tinta roriz
Smak: Medel/fyllig. Sötmogna äpplen, lakrits och viol.
Omdöme: Bussigt husvin. Rakt upp och ner.
Passar till: pasta eller en gryta, vego eller kött!
Betyg: 3

2. Savanha Winemakers Selection Merlot 2017 (2367)

Spier Wines, Coastal Region Sydafrika, 89 kr
Druvor: Merlot
Smak: Fyllig. Solmogen mörkröd frukt, plommon och körsbär, smak av örter, fat, lakrits och tobak. Eldigare längd röjer ungdom.
Omdöme: Spara gärna eller om servera nu, välj en fet entrecote.
Betyg: 3 +

3. Berry 2017 (2892)

Australian Wine Company, South Eastern Australia Australien, 89 kr
Druvor:
Smak: Medel/fyllig. Fruktig, mogen smak av plommon, inslag av körsbär, örter och tobak. Lätt blyertston.
Omdöme: Den sötsyrliga röda frukten med lätta myntatwisten är trevlig men inte raffinerad.
Passar till: välj grillat med en syrlig sås, örtig creme fraiche exempelvis.
Betyg: 3

4. Scattered Earth Cinsault 2017 (2071)

KWV, Western Cape Sydafrika, 99 kr
Druvor: Cinsault
Smak: Medel/fyllig. Fruktig, röd mogen smak av plommon och körsbär, inslag av röda äpplen, örter och viol. Mjuka om alls några tanniner.
Omdöme: En lätt rökig twist kan avslöja ursprungsland, lättsam vardagstrevlig.
Passar till: Sommarvin, vardagsvin.
Betyg: 3

5. Frei Joao 2013 (2401)

Caves São João – Sociedade dos Vinhos Irmãos, Bairrada Portugal, 99 kr
Druvor: Baga, touriga-nacional, tinta roriz, syrah, merlot
Smak: Medel/fyllig. Röda bär, körsbär, smak av örter och rosor. Inslag av torkad frukt, nypon, fikon, choklad och läder.
Omdöme: Ursprunglig och personlig.
Passar till: God till marinerat kött, rökta revbensspjäll eller kryddiga korvar.
Betyg: 3

6. Ciù Ciù Limitato Sangiovese 2016 (70700)

Societá Agricola Ciú Ciú di Bartalomei, Marche Italien, 99 kr
Druvor: Sangiovese
Smak: Medelfyllig. Sötsyrliga körsbär, inslag av örter och fat med strama tanniner som bidrar med struktur.
Omdöme: Saftigare, modernare sangiovese.
Passar till: gärna till grillat!
Betyg: 3

7. Loimer Zweigelt 2016 (3036)

Weingut Fred Loimer, Niederösterreich Österrike, 119 kr
Druvor: Zweigelt
Smak: Medelfylig. Röd- och blåfruktig, spänstig syra, smak av örter, viol, körsbär och kryddor. Fin längd. Nyanserad.
Omdöme: Trevligt, personligt vin av unik druva.
Passar till: Fläskkött är ett förslag, ört-syrligt tillbehör gör gott.
Betyg: 3+

8. Hussonet Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015 (2264)

Viña Haras de Pirque, Maipo Chile, 129 kr
Druvor: Cabernet sauvignon
Smak: Fyllig. Röd mogen frukt, mogna röda vinbär och följsamt driv av örter, kryddor, fat, läder, tobak och körsbär. Balanserade tanniner, fin längd. Modern.
Omdöme: Modernt, välgjort vin med stil och uttryck.
Passar till: fetare kött kan passa bra.
Betyg: 3+

9. Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2016 (74136)

M.Chapoutier, Crozes-Hermitage Frankrike, 179 kr
Druvor: Syrah
Smak: Medel/fyllig. Mörk, mogen frukt, plommon och körsbär, inslag av örter, lagerblad och kryddor. Balanserade fatinslag. Lätt och elegant i eftersmaken.
Omdöme: Elegant smak och stil, samtidigt kraftfull. Vinet har potential men vid provningstillfället sluten och inte till sin rätt (därför betyg 3)
Betyg: 3

10. Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico 2010 (3122)

Cecilia Beretta, Valpolicella Italien, 319 kr
Druvor: Sangiovese, corvina, rondinella, croatina, corvinone
Smak: Fyllig. Fruktig smak av körsbär, inslag av örter, torkad apelsinzest, fat och kakao.
Omdöme: Trevlig.
Passar till: Denna amarone har säkert många saknat och därmed kul att tillbaka i sortimentet. Servera till en blodig entrecote med stuvad svamp.
Betyg: 3+

11. Delas Chante-Perdrix Cornas 2014 (2274)

Delas, Cornas Frankrike, 339 kr
Druvor: Syrah
Smak: Medel/fyllig. Mogen frukt, plommon och körsbär, inslag av örter, viol, blommor och mineral. Läcker, fin kängd.
Omdöme: Härligt, elegant och nyanserat vin. God att dricka nu.
Passar till:
Betyg: 4

Huvudbild: Caves São João i Portugal, anrik firma grundad 1920

Kommentera