Vita viner 27 januari

Vita viner i tillfälligt sortiment – 27 januari

Favoritmarkera

Den 27 januari klockan 10:00 är det dags för årets andra lansering av vita viner. Tio viner ska ut på hyllorna och trots det låga antalet finns det både fynd och hög prisvärdhet.

Veckans tydligaste fynd är en supersnygg grauburgunder från Wagner Stempel för futtiga 147 kronor. I övrigt imponerar den anrika moselproducenten Max Ferd Richter med två härligt rena rieslingviner med underbara syror som båda får fyndstämpel. Vi avslutar med ytterligare två högintressanta spanjorer i form av Zarates Albariño och en rosé med personligt stuk från Rioja. All info om samtliga vita viner som lanseras i tillfälligt sortiment 27 januari hittar du i tabellen längst ner.

Frankrike

Trimbach

Riesling Cuvée Frédéric Emile 2014 (95708), Trimbach, Alsace, 477 kr

Ren och frisk doft med begynnande mognadstoner, varmt mogen frukt, grillade citroner, bergamott och färska örter. Smakrikt och välbalanserat med citronzest, grapefrukt, kalk och fina syror. En av de bättre Frédéric Emilerna på länge.

Tyskland

Wagner

Grauburgunder 2021 (92676), Wagner Stempel, Rheinhessen, EKO, 147 kr

Rent och snyggt med frisk frukt av gula äpplen, blommor, päron, äpplen, bivax och vita persikor. Härligt smakrikt med apelsinskal, citrus och oväntat snygg syra för en grauburgunder. En bra början på sommarsamlingen. Passar utmärkt till smörstekta abborrfiléer.

Vita viner 27 januari

Geheimrat J Riesling Trocken 2020 (93394), Weingüter Wegeler, Rheingau, 269 kr

Varmt mogen frukt med gula äpplen, päron, vita persikor, kalk, fina syror och varma citrustoner. Ren, smakrik och snygg riesling från Rheingau där värmen från årgången ger en rik och karaktärsladdad stil.

Max Fred

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2021 (92698), Max Ferd Richter, Mosel, 191 kr

Underbart rent och friskt med äpplen, persika, citrus, limeblad, färska örter härliga mineraltoner och klockrena citrusinspirerade syror med fin sälta som ger en imponerande elegans.

Vita viner 27 januari

Braunerberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese 2021 (93654), Max Ferd Richter, Mosel, 250 kr

Härligt friskt med gula äpplen, lemon curd, vita persikor, timjan, citrusolja, mineraler, klingande rena och läskande syror med en fin avlutande sälta. Ett snyggt välbalanserat moselpaket med en beskedligt låg alkoholhalt på 7,5 % – så magnifikt!!! Servera till musslor snabbt kokade i vin, schalottenlök, grädde och chili.

Spanien

Vita viner 27 januari

Albariño 2021 (94851), Bodegas Zarate, Rías Baixas, 196 kr

Ungt, piggt och lätt aromatiskt med äpplen, melon, citrusskal, blommor, grapefrukt, fina mineraler och rena pigga syror med lätt sälta. Imponerande prisvärt från en av de starkast lysande stjärnorna i Rías Baixas.

Raul Perez

Vizcaina la del Vivo 2020 (93656), Raúl Pérez, Bierzo, 281 kr

Rent och snyggt med gula äpplen, melon, grillade citroner, citrusskal, mandlar, örter, rund och rik frukt med fina mineraler, bra syra och lite havssälta.

Ripa Vino Rosado Cosecha 2018 (90181), José Luis Ripa Sáenz de Navarrete, Rioja, 299 kr

Ren och pigg rosé med ett djup utöver det vanliga och massor av energirik frukt av körsbär, röda vinbär, mandlar, nötter, kryddor och ett avslut där fatlagringen sätter sina spår men enbart som en snygg ryggrad som får stöd av en fin syrastruktur, paranötter och lite sälta. Ingen vanlig standardrosé och därför ett par snäpp kostsammare men så mycket roligare det kan bli när rosé smakar så här. Gjort på 60% garnacha och 40% tempranillo.

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment 27 januari
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
VITT VIN
Frankrike
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile, 2014, 477 kr, +
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile, Trimbach201495708Alsace47718+23-302400
Albert Boxler Riesling, 2020, 361 kr, =
Albert Boxler Riesling, Albert Boxler 202093348Alsace36116.5=23-28
Tyskland
Grauburgunder Wagner Stempel, 2021, 147 kr, ++
Grauburgunder Wagner Stempel, Wagner Stempel202192676Rheinhessen, EKO14716.5++23-256000
Geheimrat J Riesling Trocken, 2020, 269 kr, ++
Geheimrat J Riesling Trocken, Weingüter Wegeler202093394Rheingau26917.5++23-284800
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, 2021, 191 kr, ++
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Max Ferd Richter202192698Mosel19117.5++23-401200
Braunerberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese, 2021, 250 kr, ++
Braunerberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese, Weinhandlung Max Ferd richter202193654Mosel25018++23-401600
Österrike
Steinertal Riesling , 2017, 301 kr, +
Steinertal Riesling , Weingut Tegernseerhof201791236Wachau30116.5+23-301500
Spanien
Albariño , 2021, 196 kr, +
Albariño , Bodegas Zarate202194851Rías Baixas19616.5+23-285004
Vizcaina la del Vivo, 2020, 281 kr, +
Vizcaina la del Vivo, Bodegas Y Vinedos Raúl Pérez202093656Bierzo28117.5+23-28600
Australien
Tolpuddle Vineyard Chardonnay , 2021, 399 kr,
Tolpuddle Vineyard Chardonnay , Tolpuddle Vineyard202194529Tasmanien399 Ej provat300
Nya Zeeland
Pegasus Bay Riesling, 2019, 201 kr, +
Pegasus Bay Riesling, Pegasus Bay201992165Waipara20116+23-263000
SÖTT VITT VIN
Frankrike
Château Climens, 2015, 590 kr,
Château Climens, Château Climens201594226Barsac590 Ej provat120
ROSÉVIN
Spanien
Ripa Vino Rosado Cosecha, 2018, 299 kr, +
Ripa Vino Rosado Cosecha, José Luis Ripa Sáenz de Navarrete201890181Rioja29916.5+23-26600
RÖTT VIN
Frankrike
Marsannay Rouge , 2019, 349 kr, =
Marsannay Rouge , Domaine Sylvain Pataille201992479Marsannay34916.5=23-28180
Savigny-Les-Beaune, 2018, 349 kr,
Savigny-Les-Beaune, Simon Bize et Fils201892492Savigny-lès-Beaune349 Ej provat180
"Chiroubles ""Aux Cotes""", 2020, 171 kr, =
"Chiroubles ""Aux Cotes""", Domaine des Marrans202095217Chiroubles17115=23-271200
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée, 2021, 301 kr, +
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée, André Brunel202193194Châteauneuf-du-Pape30117.5+23-295040
"Crozes-Hermitage ""Les Trois Chênes""", 2020, 260 kr,
"Crozes-Hermitage ""Les Trois Chênes""", Emmanuel Darnaud202094329Crozes-Hermitage260 Ej provat600
Reflets de l’Âme Vacqueyras, 2020, 171 kr, +
Reflets de l’Âme Vacqueyras, Domaine Fontaine Du Clos202090057Vacqueyras17116.5+23-2710600
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières, 2021, 239 kr, +
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières, Domaine Sainte Anne202192082Côtes-du-Rhône-Villages23916+23-27600
Cocagne Le Fief Noir, 2021, 199 kr, =
Cocagne Le Fief Noir, Le Fief Noir202192060IGP Val de Loire, EKO19915.5=23-26840
Österrike
Heinrich Pinot Noir, 2021, 139 kr, +
Heinrich Pinot Noir, Weingut Heinrich202195280Burgenland, EKO13915.5+23-276000
Italien
Barolo Perno, 2017, 501 kr, +
Barolo Perno, Cascina Disa - Elio Sandri201792249Barolo50117.5+23-30504
Langhe Nebbiolo, 2021, 199 kr, +
Langhe Nebbiolo, Benevelli Piero202190229Langhe19916.5+23-284800
Frasca Nizza , 2019, 249 kr, +
Frasca Nizza , Frasca201992077Barbera d'Asti Nizza24916.5+23-282400
Fattoria Poggerino Chianti Classico, 2020, 211 kr, +
Fattoria Poggerino Chianti Classico, Fattoria Poggerino202093326Chianti Classico, EKO21117+23-307500
Chianti Classico Nuovo Fattoria Poggerino, 2020, 299 kr, +
Chianti Classico Nuovo Fattoria Poggerino, Fattoria Poggerino202090515Chianti Classico, EKO29917.5+23-30720
Brunello Di Montalcino , 2017, 501 kr, +
Brunello Di Montalcino , Pietroso201794200Brunello di Montalcino50117.5+23-30600
Spanien
Gabaxo , 2019, 199 kr,
Gabaxo , Olivier Riviere201990194Rioja199 Ej provat2400
Suzzane , 2020, 399 kr, +
Suzzane , Oxer Wines202094148Rioja39918+23-29480
Viña Cubillo Crianza Tinto, 2014, 181 kr, +
Viña Cubillo Crianza Tinto, R López de Heredia Viña Tondonia201490335Rioja18116+23-274560
USA
Duckhorn Merlot , 2019, 240 kr, +
Duckhorn Merlot , Duckhorn Wine Company201992671Napa Valley24017.5+23-291200
Killer Red Merlot, 2020, 171 kr, +
Killer Red Merlot, Killer Red202091805Columbia Valley17115.5+23-275400
Silver Oak Alexander Valley Cabernet, 2018, 791 kr,
Silver Oak Alexander Valley Cabernet, Silver Oak Cellars201892425Alexander Valley791 Ej provat720
Ojai Santa Barbara Syrah, 2019, 321 kr, +
Ojai Santa Barbara Syrah, Ojai Vineyard201991807Santa Barbara County32117.5+23-29960
Australien
Tolpuddle Pinot Noir , 2021, 449 kr,
Tolpuddle Pinot Noir , Tolpuddle Vineyard202194428Tasmanien449 Ej provat300
Chile
Origen Gran Reserva Cabernet Franc, 2021, 141 kr, +
Origen Gran Reserva Cabernet Franc, Viña Chocalán202190633Maipo14116+23-2614400
Sydafrika
The Mentors Cabernet Franc, 2020, 201 kr, +
The Mentors Cabernet Franc, KWV202093287Stellenbosch20117+23-273366
Columella The Sadie Family Wines, 2020, 919 kr,
Columella The Sadie Family Wines, The Sadie Family202093952Swartland919 Ej provat258

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Lämna ett svar