Bästa champagnen till Jul och Nyår 2018
Bästa champagnelistan till Jul&Nyår 2018! Bland champagnetipsen finns kanske en ny favorit & vad sägs om en krämig roséchampagne som smakar som grädde på moset!
Champagne är ett ursprungsskyddat franskt mousserande vin, vitt eller rosé, från distriktet Champagne. Champagnebyarna är klassificerade på en skala, Grand Cru eller Premier Cru. Beteckningen sätts ibland ut på etiketten. Klassificeringen utgörs av en procentskala som ursprungligen använts för att bestämma försäljningspriset på druvorna relativt deras givna baspris samma år, och där de olika byarna ligger mellan 80-100 %. Byar som har siffran 100 % är Grand Cru, de som har siffran 90-99 % är Premier Cru. Druvsorterna i champagne är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Är champagnen bara av chardonnay betecknas den som en blanc de blancs. Vanligtvis gör de olika champagnehusen en blandning mellan de olika sorterna och av vin från olika årgångar. Är champagnen av en årgång skrivs den ut på etiketten och basvinet är till 100% av nämnda årgång.
Bästa champagnelistan till Jul&Nyår 2018! Bland champagnetipsen finns kanske en ny favorit & vad sägs om en krämig roséchampagne som smakar som grädde på moset!
Dagens Vintips rekommenderar vinvänner att lagra och spara Louis Roederer Brut Premier i magnumflaska. Den som väntar blir rikt belönad.
I betydelse "bästa vinet till kalkonmiddag", inte som kanske humoristen vill tro, kalkonvin. Vin till kalkon är vitt eller rött, gärna mousserande som champagne
inbanken har provat mousserande viner ur beställningssortimentet och valt ut de goda köpen.
Dagens Vintips, och den sista rekommendationen i Vinbankens mousserande vinvecka är champagne Charles Heidsieck Brut Réserve.
Dagens Vintips är Palmer Blanc de Blancs 2013, en champagne enbart av chardonnaydruvor.
Dagens Vintips är champagne Louis Roederer Brut Premier.
Dagens Vintips rekommenderar en årgångschampagne, Duménil Brut Millésimé Premier Cru 2007.