Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
9 Feb, 2019
Prova sauvignon blancvin med ursprung från världen
Elke Jung
8 Feb, 2019
Vinköplista, vecka 6 med tips på fem viner
Elke Jung
8 Feb, 2019
Tenuta San Leonardo med Greve Anselmo Guerrieri Gonzaga
Elke Jung
5 Feb, 2019
Vinnare i Stellagalan, utmärkelser för kvinnor inom svensk gastronomi
Elke Jung
5 Feb, 2019
Recension sprit och cider, små partier 1 feb
Elke Jung
4 Feb, 2019
Vin till mumsig lasagne med extra allt
Elke Jung
2 Feb, 2019
Recension öl, små partier 1 feb 2019
Elke Jung
1 Feb, 2019
#Vinköplista till helgen, vecka 5
Elke Jung
1 Feb, 2019
Dagens Vintips vecka 5, 2019
Elke Jung
28 Jan, 2019
Vin till fetaostfyllda broccolibiffar - vegetariskt till fest
Elke Jung
27 Jan, 2019
Domaine Chevrot et Fils i Côte de Beaune Les Maranges
Elke Jung
25 Jan, 2019
Rött lagringsvin - #vinköplistan 4
Elke Jung
22 Jan, 2019
Vinets dag med St. Vincent, på riktigt
Elke Jung
22 Jan, 2019
TOPP 10 | Bästa mousserande under 180 kr, januari 2019
Elke Jung
21 Jan, 2019
Recept - äkta tomatsås
Elke Jung
19 Jan, 2019
MUST - Fermenting Ideas Wine Summit 2019 med Pedro Parra
Elke Jung
19 Jan, 2019
Öl små partier 18 jan
Elke Jung
18 Jan, 2019
Druvan alfrocheiro med ursprung i Portugal | #vinköplistan 3
Elke Jung
18 Jan, 2019
Vin för hela veckan!
Elke Jung
15 Jan, 2019
Topp 10 | röd Rioja, bästa köpen just nu 2019
Elke Jung
14 Jan, 2019
Gustave Lorentz Evidence Riesling 2016
Elke Jung
11 Jan, 2019
Vinköplistans fyra viner på förslag i Dagens Vintips
Elke Jung
11 Jan, 2019
Härlig röd Bourgogne och fler vintips för helgen | #vinköplistan 2
Elke Jung
9 Jan, 2019
Topplista bästa zinfandelvinerna, januari 2019
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås