Vita viner i tillfälligt sortiment 7 oktober

Vita viner i tillfälligt sortiment – 4 november

Favoritmarkera

Lanseringen av vita och mousserande viner i det tillfälliga sortimentet 4 oktober består av sex viner. En Champagne från Pierre Gimonnet som är riktigt bra men även ett mousserande högklassigt från Bollingerägda Langlois Château. Utöver dessa två är Fritz Haags riesling Spätlese med sin elegans, klingande syra och söta frukt ett vin värt att prova.

I samband med lanseringen av vita och mousserande viner 4 november i tillfälligt sortiment så hittar vi ett litet antal viner, men det finns ändå ett antal prisvärda viner. Se gärna tabellen längst ner för mer info om alla viner.

Vita och mousserande viner i tillfälligt sortiment – 4 november

Champagne – Frankrike

Champagne

Pierre Gimonnet & Fils Special Club 2015 (94741), 629 kr

Aromladdad frisk och pigg doft med vinteräpplen, gula plommon, citrus, vita blommor, anis, och fänkål. Fin påfallande torr eftersmak med gråpäron, citrusskaltoner, persika, mineraler och bra syra. En sådan där Champagne som gör att man frågar sig ”varför dricker men inte mer Champagne?”. Servera till hummersoppa.

Mousserande vin – Frankrike

Langlois

Langlois Château Quadrille 2016 (93056), Loire, 239 kr

Stramt med tändsticksplån, citrus, persika och äpplen. I smaken är det välbalanserat med fin fruktighet som ramas in och förstärks av en snygg syraintensitet, rökiga mineraler, blommor, fläder, nougat och mandlar. Langlois Château Quadrille har legat fyra år på jästfällningen och är gjort på en lite okonventionell blandning av chenin blanc, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Servera till fish & chips.

Frankrike

Savagnin Ouillé 2020 (94737), Domaine du Pélican, Arbois, 339 kr

Stramt med persika och en snyggt varvad kombo av gula plommon, gröna äpplen och färska örter. Smaken är välbalansrad med fin fruktighet som ramas in och förstärks av en snygg syraintensitet, rökiga mineraler, blommor, fläder, nougat och mandlar. Ouillé innebar att vinet är mer burgundiskt i stilen än de klassiska juravinerna som har en lite oxiderat ton. Det här vinet är, som namnet antyder, gjort på druvan savagnin.

Tyskland

Fritzen

Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage 2020 (92177), Fritz Haag, Mosel 219 kr

Som alltid klingande rent och elegant med värme och varmt mogen frukt med persika, päron, söt grapefrukt, bra struktur, balans, integrerad sötma och fina syror. Servera till vinkokta musslor med lite chili och vitlök.

Sydafrika

Lammershoeks

Lammershoek Mysteries Chenin Blanc 2020 (91272), Western Cape, 189 kr

Stor doft med gula plommon, äpplen, persika, päron, ananas och örter. Välbalanserad smak med intensitet, mandlar, citrus, bra syra, elegans och längd. Servera till pasta med vitlöksstuvad spenat och rökt lax.

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment 4 november
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
MOUSSERANDE VIN
Frankrike
Pierre Gimonnet & Fils Special Club, 2015, 629 kr, +
Pierre Gimonnet & Fils Special Club, Pierre Gimonnet201594741Champagne62918+22-28840
Langlois Quadrille, 2016, 239 kr, +
Langlois Quadrille, Langlois Chateau201693056Loire23916.5+22-261200
VITT VIN
Frankrike
Crozes-Hermitage Blanc E. Guigal, 2020, 219 kr, +
Crozes-Hermitage Blanc E. Guigal, E Guigal202096174Rhonedalen21917+22-244800
Savagnin Ouillé, 2020, 339 kr, +
Savagnin Ouillé, Domaine du Pélican202094737Arbois33917+22-25420
Tyskland
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage, 2020, 219 kr, +
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage, Weingut Fritz Haag202092177Mosel21917+22-282400
Weingut Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs, 2020, 595 kr,
Weingut Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs, Weingut Dönnhoff202094762Nahe595 Ej provat288
Felsenberg Riesling Grosses Gewächs, 2020, 479 kr,
Felsenberg Riesling Grosses Gewächs, Weingut Dönnhoff202094767Nahe479 Ej provat360
Weingut Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs, 2020, 559 kr,
Weingut Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs, Weingut Dönnhoff202094766Nahe559 Ej provat228
Sydafrika
Lammershoek Mysteries Chenin Blanc, 2020, 189 kr, +
Lammershoek Mysteries Chenin Blanc, Lammershoek Winery202091272Western Cape18916.5+22-263600
Frankrike
Château Gloria , 2018, 599 kr,
Château Gloria , Château Gloria201894053Bordeaux599 Ej provat180
Château Fuissé Julienas, 2019, 209 kr, +
Château Fuissé Julienas, Château Fuissé201993692Bourgogne20916.5+22-271440
"Beaune 1er Cru Clos des Ursules ""Monopole""", 2020, 695 kr, +
"Beaune 1er Cru Clos des Ursules ""Monopole""", Domaine de Héritieres Louis Jadot202094996Bourgogne69518.5+22-30360
Domaine des Héritiers Louis Jadot Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux, 2020, 469 kr, +
Domaine des Héritiers Louis Jadot Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux, Domaine de Héritieres Louis Jadot202094997Bourgogne46917.5+22-29600
Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès, 2020, 145 kr, +
Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès, Château de Jacques202094998Bourgogne14517+22-28600
Paul Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage, 2020, 279 kr, +
Paul Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage, Paul Jaboulet Ainé202095325Rhonedalen27917.5+22-283600
Les Claux Domaine Raymond Usseglio & Fils, 2020, 179 kr, +
Les Claux Domaine Raymond Usseglio & Fils, Domaine Raymond Usseglio & Fils202095134Rhonedalen17916.5+22-266000
Italien
Barolo , 2018, 349 kr, +
Barolo , Vigneti Luigi Oddero & Figli SSA201893981Piemonte34917+22-294800
I Fabbri Chianti Classico ”Lamole”, 2020, 189 kr, =
I Fabbri Chianti Classico ”Lamole”, I Fabbri202093958Toscana18915.5=22-256000
Rocca di Castagnoli Chianti Classico Organic, 2020, 169 kr, +
Rocca di Castagnoli Chianti Classico Organic, Rocca di Castagnoli202094274Toscana16916+22-279600
Verduno Pelaverga Speziale Fratelli Alessandria, 2021, 229 kr,
Verduno Pelaverga Speziale Fratelli Alessandria, Fratelli Alessandria202192819Piemonte229 Ej provat504
Schioppettino di Cialla , 2016, 399 kr,
Schioppettino di Cialla , Az. Agr. Ronchi di Cialla201694760Friuli-Venezia-Giulia399 Ej provat600
Spanien
Priorat Vinyes Velles Ferrer Bobet, 2019, 429 kr, +
Priorat Vinyes Velles Ferrer Bobet, Ferrer Bobet201994761Katalonien42918+22-29600
Artadi Viñas de Gain , 2019, 239 kr, +
Artadi Viñas de Gain , Bodegas y Viñedos Artadi20199270723917+22-273000
USA
Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir, 2020, 239 kr, +
Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir, Au Bon Climat202092226Kalifornien23917+22-2815600
Australien
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon, 2017, 418 kr, +
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon, Leeuwin Estate201794091Western Australia41817.5+22-29480
Keyneton Euphonium Henschke, 2017, 459 kr, +
Keyneton Euphonium Henschke, Henschke201790466South Australia45918+22-29360
Nya Zeeland
Greystone Vineyard Ferment Pinot Noir, 2019, 399 kr, +
Greystone Vineyard Ferment Pinot Noir, Greystone Wines201994671Canterbury39916.5+22-28240
Chile
Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah, 2020, 199 kr, +
Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah, Lapostolle202093235Valle Central19916.5+22-284800
Sydafrika
Family Red Badenhorst, 2020, 275 kr,
Family Red Badenhorst, Badenhorst Family Wines202093029Swartland275 Ej provat720
, , kr,

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Lämna ett svar