KROGRECENSION: Restaurang Copine
KROGRECENSION: Restaurang Copine på Östermalm bjuder på medelhavsdoftande rätter som andalusisk getost, gnocchi och katalansk salami. Vinerna är från hela världen.
KROGRECENSION: Restaurang Copine på Östermalm bjuder på medelhavsdoftande rätter som andalusisk getost, gnocchi och katalansk salami. Vinerna är från hela världen.
KROGRECENSION: The Old Smokehouse i Stockholm tar den amerikanska bbq-traditionen till nya höjder med svenskt rökhantverk: ved.
KROGRECENSION: Kaffe- och vinbaren Savant Bar på Tegnérgatan i Stockholm fokuserar på naturviner och vegetariska rätter. Just nu är grekiska viner populära.
KROGRECENSION Libanesiska restaurangen Oummi i Gamla stan serverar välbalanserade mellanrätter som flankbiff, vete-itch, kryddiga räkor parat med lätta röda eller generösa vita.
Corvina Enoteca delar ett av sina bästa recept. Pappardelle alla Capricciosa smakar så läckert och gott på plats i vinbaren att man vill laga rätten hemma.
KROGRECENSION. Vinbaren Corvina Enoteca i Gamla stan erbjuder mat och musik i en ljuv kombination. Vinet Vette till rätten Mousse Di Parmigiano är Nirvana.
Bistron Café Colette i Stockholm serverar klassiker som moules marinières och foie gras – även vinerna har en fransk brytning. Krogrecension av Vinbanken.
Sedan 2017 serverar krögaren Patrik Lilja svensk husmanskost lagad från grunden i Backstugan, Solna, som än gång var filmstjärnornas lunchrestaurang.