Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
9 Dec, 2018
Gustave Lorentz Riesling Réserve 2017 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
8 Dec, 2018
Ny öl, små partier 7 december
Elke Jung
8 Dec, 2018
Saint Clair Pioneer Block 3 2017 - Dagens Vintips med Vinbanken 8 dec. 2018
Elke Jung
7 Dec, 2018
Vin-inspiration under 100 kr och mellan 100-200 kr | Vinköplistan #49
Elke Jung
7 Dec, 2018
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
6 Dec, 2018
Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve 2017 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
5 Dec, 2018
Amarone 3 CRU 2012 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
4 Dec, 2018
Samos Vin Doux 2016 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
3 Dec, 2018
Vin till lins- och portabellogryta med rosmarin
Elke Jung
3 Dec, 2018
Brochet 2015 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
2 Dec, 2018
Malvira' i Roero, Piemonte - experter på vin av druvan arneis
Elke Jung
2 Dec, 2018
Castelnau de Suduiraut 2012 - Dagens Vintips med Vinbanken
Elke Jung
1 Dec, 2018
Dagens Vintips med Vinbanken - Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge 2016
Elke Jung
30 Nov, 2018
Bussigt rött fredagsvin från Portugal | Vinköplistan #48
Elke Jung
30 Nov, 2018
Dagens Vintips med Vinbanken – 30 nov. 2018 – El Gran Botánico Cava
Elke Jung
29 Nov, 2018
TOPP 10 - EKO certifierade viner 2018
Elke Jung
29 Nov, 2018
Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon
Elke Jung
28 Nov, 2018
Dagens Vintips med Vinbanken – 28 nov. 2018 – Gancia Prosecco
Elke Jung
27 Nov, 2018
Vinprovning med producenter av Piemonte, Monferrato, Barbera d'Asti och Moscato d'Asti
Elke Jung
27 Nov, 2018
Dagens Vintips - 27 nov. 2018 - Novellus Port Wood Finish 2016
Elke Jung
26 Nov, 2018
Vin till glöggbräserade revben
Elke Jung
26 Nov, 2018
Dagens Vintips – 26 nov. 2018 – Meerlust Rubicon 2015
Elke Jung
25 Nov, 2018
TOPP 10 - röda viner till svamp
Elke Jung
25 Nov, 2018
Dagens Vintips – 25 nov. 2018 – Louis Roederer Brut Premier magnum
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås