Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
10 Jun, 2016
Vita och röda grillviner | vinköplistan #23
Elke Jung
7 Jun, 2016
Succé för California Wine Lounge under Smaka på Stockholm
Elke Jung
3 Jun, 2016
Sommarens bästa mousserande| vinköplistan #22
Elke Jung
1 Jun, 2016
Besök California Wines under Smaka på Stockholm, 2-6 juni
Elke Jung
1 Jun, 2016
Bästa rosévin i box 2016
Elke Jung
30 May, 2016
Aptitretare | till fruktiga drinkar och viner
Elke Jung
30 May, 2016
Grillad grön sparris | passar till vin av sauvignon blanc
Elke Jung
29 May, 2016
Bästa rosévin 2016
Elke Jung
27 May, 2016
Vinköplistan #21 | Röda grillviner
Elke Jung
26 May, 2016
Vinhotellet, The Winery Hotel, vid Järva Krog i Solna
Elke Jung
25 May, 2016
Lill-lördag | Fyra fantastiska viner till Mors Dag
Elke Jung
23 May, 2016
Réserve de la Condamine | Fransk blanquette de poulet och fänkålssallad
Elke Jung
22 May, 2016
Pecchenino från Dogliani i Piemonte
Elke Jung
21 May, 2016
Pressmeddelande | Jean-Pierre Mareigner är död
Elke Jung
21 May, 2016
Gosset | Champagne utan filter
Elke Jung
20 May, 2016
Vinköplistan #20 | sista helgen för amarone?
Elke Jung
18 May, 2016
Lill-lördag | 4 kalasfynd i beställningssortimentet
Elke Jung
13 May, 2016
Vinköplistan #19 | Grymt köpvärda
Elke Jung
11 May, 2016
Lill-lördag | ett vitt och rött vin, båda gröna
Elke Jung
9 May, 2016
Schlageryra börjar med Senses Wineclubs vinmässa
Elke Jung
9 May, 2016
Saint Clair Sauvignon Blanc | Torskrygg med smörslungad potatis
Elke Jung
8 May, 2016
Utvalt kaffe med Kafferosteriet Koppar
Elke Jung
7 May, 2016
Topp 10 vin | Maj 2016
Elke Jung
6 May, 2016
Vinköplistan #18 | Favoritvin från Rasteau och fler
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås