Laddar annons
Bäst i test vecka 21 - champagne under 400 kronor
21 May, 2024

Bäst i test vecka 21 - champagne under 400 kronor

I Bäst i test vecka 21 kompletterar vi förra veckans tema, tar något steg upp på prisskalan och landar i champagne, eller åtminstone till större delen i Champagne.

Temat för dagen blir ”prisvärda mousserande viner i beställningssortimentet som håller champagnenivå”. Kriterierna för deltagande är följande: vi rör oss mellan 49 och 51 latituden, priset får inte överstiga 400 kronor, vinet ska finnas i beställningssortimentet och det måste vara väldigt bra. Det är inte helt lätt att kvalificera och den främsta anledningen är att detta sannolikt är den mest kompletta kategorin i Systembolagets ymniga sortiment – vi har helt enkelt ett väldigt bra utbud av mousserande viner och champagner på Systembolaget och prismässigt är det svårslaget. 

För er som vill hitta något som med hög kvalitet och som finns tillgängligt i många butiker finns en ”snabbguide” längs ner i artikeln. 

Begreppet ”prisvärdhet” är alltid svårt när det gäller högkvalitativa viner och det blir extra svårt när det gäller mousserande viner som är gjorda efter den traditionella metoden. Metoden innebär mycket hantverk och dessutom har stor efterfrågan gjort att priserna har skenat sedan pandemin. 

Här är vinerna

  • Rathfinny
  • Diebolt-Vallois
  • Bonvalet
  • Prestige des Sacres

Bäst i test vecka 21 - champagne för under 400 kronor

  • Fynd
    Bäst i test
    Rathfinny Classic Cuvée Brut

    Rathfinny Classic Cuvée Brut

    2018
    englandEngland
    750 ml
    12%

    Ett torrt, friskt och elegant mousserande vin med ren, mogen frukt, bra struktur, bra syra och inslag av persikor, röda äpplen, pomelo, nektariner, blommor, mandlar, sälta och mineraler. En charmig och generös cuvée med harmoniskt balanserad frukt gjord på 50 % pinot noir, 35 % chardonnay och 15 % pinot meunier. Priset på 359 kronor är så bra att det borde radera ut all tveksamhet att våga prova detta istället för, eller bredvid en Champagne. Servera till halstrade pilgrimsmusslor med ruccola och riven parmesan. Drick 24-29. Med årgången 2018 tar Rathfinny ett kliv fram och går från bra och lovande till att vara en av topproducenterna av engelskt bubbel. Med skenande priserna på Champagne och med en krona som är lågt värderad mot Eruon blir det här ett av de mest prisvärda högkvalitativa mousserande vinerna på Systembolaget i nuläget. Håll tillgodo så länge det räcker! 

    17.5
    359 kr

Rathfinny drogs igång av Mark och Sara Driver 2010. Från starten har all planering och utveckling gjorts med millimeterprecision. Idag har Rathfinny 92 hektar vingårdar som är planterade med chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Mark har varit en av de starkast drivande krafterna för att Sussex ska bli Englands första PDO inom vin (geografiskt ursprungsområde) vilket det fattades beslut om 2022. Rathfinny importeras av Wine Affair Scandinavia.

  • Fynd
    Bäst i test
    Diebolt-Vallois Tradition

    Diebolt-Vallois Tradition

    frankrikeFrankrike
    750 ml
    12.5%

    Friskt, piggt och elegant med vita blommor, citroner, gröna äpplen, vinteräpplen och vita persikor. Underbar och spänstigt vibrerande smak av äpplen, lime, vita päron, nybakt bröd, spettekaka, grapefrukt, lysande syra och torr mineralpackad eftersmak med lite sälta. Gjort på en blandning av 50 % chardonnay, 40% pinot noir, och 10% pinot meunier. Servera till pasta alle vongole. Drick 24-29. För den som vill dyka djupare i Diebolt-Vallois viner är Prestige Extra Brut som finns i det fasta sortimentet ett lysande vin för 499 kronor.

    17.5
    389 kr

Jacques Diebolt och Nadia Vallois kommer från familjer med lång odlartradition i Champagne. Jacques familj har rötter i champagneproduktion sedan1800-talet. Nadias familj har varit odlare sedan 1400-talet. Sedan 1978 driver de Diebolt-Vallois , numera tillsammans med sina barn Arnaud och Isabelle. 1992 utsågs de till årets producent i Champagne av anrika vinguiden Gault-Milleau . Familjen kontrollerar 11 hektar vingårdar i hjärtat av Côte de Blancs, de flesta i Cramant och Cuis. Den slimmade portföljen består av sex viner varav fyra är helt baserade på Chardonnay. Endast rosévinet och Cuvé Tradition har inslag av Pinot Noir och Pinot Meunier. För er som får tillfälle att prova flaggskeppet ”Fleur du Passion” ger vi rådet:  tag väl vara på detta – det är ett svårslaget bra prestigevin som alltid bjuder på en upplevelse. Diebolt-Vallois importeras av The Wine Agency. 

  • Fynd
    Bäst i test
    Bonvalet Èpopée

    Bonvalet Èpopée

    frankrikeFrankrike
    750 ml
    12.5%

    Frisk, pigg och ren doft med vinteräpplen, gråpäron, aprikos, nybakt bröd och örter. Välbalanserad och tillgänglig smak med grapefrukt, vita smultron, bra syra, balans och längd. Épopée är basen i Bonvalets nya serie som lanserades 2022 och ytterligare ett rejält kliv på kvalitetsstegen. Den nya Epopée är första vinet från Bonvalet som innehåller en andel pinot meunier och det visar en mästerlig hantering av druvan. Épopée är gjort på 30% chardonnay, 25% pinot noir samt 45% pinot meunier. Drick 24-28. Servera till musselcarbonara. Syskonvinet Bonvalet Kosmos är gjort på 100% chardonnay och ger ytterligare en gnutta kvalitet per krona för 431 kronor.

    17.5
    397 kr

2012 började Guillaume Bonvalet projektet att förvekliga en dröm - han startade sitt eget Champagnehus. 2017 anslöt Guillaumes fru Pauline. Första året, 2014, buteljerades några tusen flaskor. Därefter har volymen ökat successivt och 2021 invigdes en ny anläggning. 2022 räknar Bonvalet med att producera 80 000 flaskor för att inom några år nå 150 000. Våren 2022 lanserades en ny serie viner där man tagit fram nya blandningar, nya etiketter och nya namn. Utseendemässigt går det mot en sobrare elegantare stil på etiketterna och kvalitetsmässigt från riktigt bra till ännu bättre.

  • Fynd
    Bäst i test
    Prestige des Sacres Brut

    Prestige des Sacres Brut

    frankrikeFrankrike
    750 ml
    12.5%

    Ungt och friskt med gröna äpplen, citrus, vita persikor, lime, kalk, grapefrukt och nötter. Fortfarande ung och lite återhållen i smaken med krispiga mineraler, bra syra och ett knastertorrt avslut med lite sälta.  Gjort på 34% chardonnay, 33% pinot noir och 33% pinot meunier. Drick 24-28.

    17
    399 kr

Bakom namnet Prestige de Sacre ligger ett kooperativ som startades av tre odlare i Montagne de Reims 1962. Idag gör man vin från 120 hektar vingårdsmark. Kooperativet har idag 70 medlemmar, varav de flesta har vingårdar i närheten av Reims. Prestige de Sacre importeras av Vinovum.

Viner ute i butikerna:

Vi har två ”pansarvagnar” som under flera år har presterat imponerande bra och prisvärda non-vintage champanger med en imponerande hög nivå - hatten av för Louis Roederer och Charles Heidsieck. Utöver dessa två går man inte heller fel med namn som Palmer och Clouet. 

Detta är Bäst i test

Du hittar över 10 000 viner i Systembolagets beställningssortiment. Vinerna är inte provade av Systembolaget utan har tagits in av de svenska importörerna. I artikelserien Bäst i test väljer vi varje vecka ut ett antal viner i just beställningssortimentet som vi recenserar och ger ett omdöme. Generellt sett tar det 3-8 dagar innan vinerna kommer fram efter att du beställt dem. 

Vårat fokus i artikelserien ”Bäst-i-test” är främst viner som kostar mellan 120 och 350 kronor, men ibland när vi hittar något speciellt som sticker ut utanför det spannet kan vi ta med och recensera även det. I artikelserien har vi lite mer fokus på producenterna och berättelserna om vinet än vad vi brukar ha i våra ordinarie recensioner. Vi har säkerställt med importörerna att vinerna vi publicerar finns i lager.