vinbanken
vinbanken
vinbanken
vinbanken
Vinbanken

kött

vin-till-citronkyckling-i-lergryta

0 525
CITRONKYCKLING. Lättlagad och god kyckling som i princip lagar sig själv, i lergryta.Vinet till är förslagsvis vitt, med smak av Italien. Jag matchar det vita...
vin-till-boef-bourguignon

0 599
VIN TILL BURGUNDISK GRYTA. Eller om man vill säga Boeuf Bourguignonne är en klassisk fransk gryträtt som smakar underbart gott. Vin till burgundisk gryta...
vin-till-osso-buco-vinbanken

0 765
VIN TILL OSSO BUCO. En mustig, smakrik rätt som Osso Buco kräver ett vin av liknande smakrika kaliber. Veckans vin till Osso Buco har...
vin-till-fläskfilé-vinbanken

4 802
VIN TILL FLÄSKFILÉ. Gris och fläskkött kan tillagas på många sätt. En bra tumregel är att söka vin bland de medelfylliga och balanserat friska...
rott-vin-till-porterstek-vinbanken

0 444
VIN TILL PORTERSTEK. Lika klassisk som traditionsrik rätt för dig som vill förflytta dig till 1970-80-talet. Servera porterstek som på bilden med kokt potatis och...

0 411
KÖTTGRYTA. Lamm- eller kalvgrytan kan man som i detta recept laga med bönor och okra, vars arabiska namn är bamia, och som gett namn...
vin-till-paella-vinbanken

0 1198
VIN TILL PAELLA. Topp 10 listan innehåller vardera, fem röda och fem vita viner då paella passar lika bra till båda. De röda vinerna är...
boeuf-bourguignone-topp-10-burgundisk-gryta

0 3310
VIN TILL BOEUF BOURGUIGNON. Vad passar bättre än den franska, mustiga vinkokta grytan bœuf à la bourguignonne när det är höst. Vinbanken har vintipsen. Köttgrytan är...

0 389
KYCKLING. Recept på tupp i vin, eller Coq au Vin, som är en klassisk rätt på kyckling som aldrig blir omodern. Lagas i en...
chardonnayvin-till-paella-vinbanken

0 528
VIN TILL PAELLA. Vin till paella kan vara både vitt eller rött beroende på vilka ingredienser rätten innehåller. Här har vi valt ett vitt...
rott-vin-ser-lapo-riserva-till-lammfile

0 713
RÖTT VIN FRÅN ITALIEN. Marchesi Mazzei är producenten som verkligen älskar druvan sangiovese. På egendomen i Toskana utförs ett djuplodande forskningsarbete. Vinet Ser Lapo är...
topp-10-vin-till-pulled-pork

0 1301
PULLED PORK. Få rätter är lika enkla att matcha med vin som pulled pork. Lägg till att du egentligen kan krydda och smaksätta...
kottgryta-recept-med-vintips-vinbanken

0 818
KÖTTGRYTA. Att laga och servera oxkött är inte så vanligt i Spanien och Portugal. Här är ett recept, Estofado de Buey a la Catalana, som...
kycklingsallad-med-nobisdressing-mandagsmatchen-vinbanken

0 465
KYCKLINGSALLAD. Om vitt eller rött vin är en smaksak men att hålla fokus på vinets örtiga inslag är ett måste. Friska örtiga viner från...
ambalaya-crudo-mandagsmatchen-vinbanken

0 669
JAMBALAYA.  Smaken på en jambalaya är mer eller mindre het, ibland även söt. Här har jag valt ett fruktigt, aromatiskt vitt vin för att...
dolmar-allesverloren-1704

0 465
DOLMAR. Husmanskost går internationell om kåldolme lagas till vinblads-dolme. Dolmar helt enkelt. Vinet som matchas till dolmar har sitt ursprung i Sydafrika. Vi har...