Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
19 Nov, 2020
Bästa Crémant - mousserande på Systembolaget
Elke Jung
18 Nov, 2020
Starkviner - sherry, madeira och fler
Elke Jung
17 Nov, 2020
Vin till snöägg i vaniljsås
Elke Jung
17 Nov, 2020
Vin till rensadel med fasanragu
Elke Jung
15 Nov, 2020
Bokrecension | Vin med ny adress
Elke Jung
14 Nov, 2020
Bäst champagne på Systembolaget - över 300 kr
Elke Jung
13 Nov, 2020
Vinförslag till helgen från Spanien och Chile | Vinköplistan 46
Elke Jung
12 Nov, 2020
Enkla billiga mousserande brut, rosé, söt - bäst i test 2020
Elke Jung
10 Nov, 2020
Vin till matig räkcheesecake
Elke Jung
10 Nov, 2020
Vin till renfilé med svampsås
Elke Jung
8 Nov, 2020
Julcider för alla godisälskare
Elke Jung
7 Nov, 2020
Alkoholfri JULÖL på Systembolaget - goda val
Elke Jung
6 Nov, 2020
Anständiga bra viner till helgen | Vinköplistan 45
Elke Jung
5 Nov, 2020
Alkoholfri glögg - Systembolaget & dagligvaruhandeln
Elke Jung
4 Nov, 2020
Vin till äppelkaka
Elke Jung
4 Nov, 2020
Vin till stekt gås med gräddsås
Elke Jung
3 Nov, 2020
Lista - Systembolagets bästa JULÖL 2020
Elke Jung
1 Nov, 2020
Glögg 2020 på Systembolaget - alla provade & recenserade
Elke Jung
31 Oct, 2020
Champagne bäst i test 2020 - under 300 kr
Elke Jung
30 Oct, 2020
Fem vintips till helgen, smakliga överraskningar & Rioja | Vinköplistan 44
Elke Jung
29 Oct, 2020
CAVA - mousserande vin bäst i test 2020
Elke Jung
27 Oct, 2020
Cava till spenatpizza på pumpabotten
Elke Jung
27 Oct, 2020
Vin till anka med blomkål och mandelpotatispuré
Elke Jung
24 Oct, 2020
Fyra röda viner - bra köp bland nya årgångar
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås