Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
11 Apr, 2020
Topp 10 | Bästa vita alsacevin
Elke Jung
11 Apr, 2020
Vin till italiensk lammstek med potatis
Elke Jung
10 Apr, 2020
Vintips till helgen och påsk - vinköplistan 15
Elke Jung
9 Apr, 2020
Topp 10 | Rött vin till lamm
Elke Jung
8 Apr, 2020
Bäst just nu på Systembolaget, sauvignon blancvin med ny årgång
Elke Jung
6 Apr, 2020
Röda viner från Italien i olika prisklass, till lamm
Elke Jung
6 Apr, 2020
Vin till dilamm med vitlökssås
Elke Jung
4 Apr, 2020
Drinkrecept - Eggnog
Elke Jung
3 Apr, 2020
Tips på plånboksvänliga helgviner - vinköplistan 14
Elke Jung
30 Mar, 2020
Vin till Påskkyckling i gryta
Elke Jung
30 Mar, 2020
Vin till lammstek på grekiskt vis med hummus och salsa verde
Elke Jung
28 Mar, 2020
Take away - nytt koncept i krogtäta Gamla stan
Elke Jung
28 Mar, 2020
Recension tillfällig sherry och whisky 27 mars 2020
Elke Jung
27 Mar, 2020
Tre lördagsviner på förslag, en för lagring | Vinköplistan 13
Elke Jung
24 Mar, 2020
Hartenberg Riesling - dagens vintips
Elke Jung
23 Mar, 2020
Vin till grillade lammkotletter med honungsglaze och majssalsa
Elke Jung
22 Mar, 2020
Årets bästa påsköl 2020 - stort test
Elke Jung
21 Mar, 2020
4 drinkar med mousserande vin, cava eller prosecco
Elke Jung
20 Mar, 2020
Bussiga, okomplicerade fredagsviner och fler | vinköplistan 12
Elke Jung
19 Mar, 2020
Château Belgrave 2014 - dagens vintips
Elke Jung
19 Mar, 2020
Röd Bordeaux - lista med betyg på viner i butik
Elke Jung
18 Mar, 2020
Bästa köpen på Systembolaget, nya viner i fasta sortimentet
Elke Jung
16 Mar, 2020
Sauvignon blanc vin till grekisk linssoppa
Elke Jung
16 Mar, 2020
Vin till heta skaldjur med olivolja och vitlök
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås