Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
29 Dec, 2015
Bästa spanska vinerna 2015
Elke Jung
26 Dec, 2015
Årets bästa Österrikiska viner 2015
Elke Jung
25 Dec, 2015
Vinbanken önskar alla läsare en God Jul!
Elke Jung
22 Dec, 2015
Bäst i test | Roséchampagne 2015
Elke Jung
18 Dec, 2015
Vinprovning med Vinbanken | vilka är vinerna som kan lagras
Elke Jung
18 Dec, 2015
Vinköplistan #51 |en liten söt & mogen nebbiolo ++
Elke Jung
15 Dec, 2015
Vin till ost | ostar delas in i sex ostfamiljer
Elke Jung
15 Dec, 2015
REA | vita & röda viner från 29 kronor upp
Elke Jung
11 Dec, 2015
Vinköplistan #50 | Elegant Pouilly-Fumé och stilsäker Rioja
Elke Jung
4 Dec, 2015
Vinköplistan #49 | Mousserande vinfynd och chatånöfdupapp med glamfaktor
Elke Jung
27 Nov, 2015
Vinköplistan #48 | Lönehelgsviner - yes, bring them on!
Elke Jung
24 Nov, 2015
Glögg 2015 | Bästa glöggen från lokala och fasta sortimentet
Elke Jung
20 Nov, 2015
Vinköplistan #47 | Bästa vinerna från La Mancha
Elke Jung
17 Nov, 2015
Lofotpils | Öl med smak av rå natur
Elke Jung
13 Nov, 2015
Vinköplistan #46 | Goda vardagsviner
Elke Jung
13 Nov, 2015
Grönkålschips |till öl alternativt glutenfri öl
Elke Jung
6 Nov, 2015
Vinköplistan #45 | Chardonnay och pinot noir
Elke Jung
6 Nov, 2015
Vitt och rött vin till pizza med färskost och grönkål
Elke Jung
31 Oct, 2015
REA | Två röda viner för 49 respektive 59 kr
Elke Jung
30 Oct, 2015
Årets glögg 2015 från Blossa
Elke Jung
30 Oct, 2015
Vinköplistan #44 | Vin till pumpa x 4
Elke Jung
23 Oct, 2015
Vinköplistan #43 | grekiska viner
Elke Jung
23 Oct, 2015
Mustig köttgryta för höstmiddag | Boeuf Bourguignon
Elke Jung
20 Oct, 2015
Bästa mousserande vinet 2015 | maxpris 155 kronor
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås