Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
9 Sep, 2017
Småpartier| Bästa nya viner 8 september 2017
Elke Jung
8 Sep, 2017
Gott och blandat vintips | Vinköplistan #36
Elke Jung
6 Sep, 2017
Vintips ur beställningssortimentet - budgetvin
Elke Jung
4 Sep, 2017
Vin till gratinerad svampmacka
Elke Jung
3 Sep, 2017
Svenska Hernö bränner ekologisk gin i världsklass
Elke Jung
2 Sep, 2017
Bäst bland nya viner i fasta sortimentet | september 2017
Elke Jung
1 Sep, 2017
Vin till helgen, goda val | Vinköplistan #35
Elke Jung
31 Aug, 2017
Skellefteå bryggeri äger Kallholmen Levande lager
Elke Jung
30 Aug, 2017
Danska vinmässor med Foreningen af Danske Vinimportører
Elke Jung
28 Aug, 2017
Vin till rimmad lax med dillstuvad potatis
Elke Jung
27 Aug, 2017
Vad är grappa och hur dricker man grappa
Elke Jung
26 Aug, 2017
Vertikal Frescobaldis Montesodi och Castelgiocondo Brunello
Elke Jung
25 Aug, 2017
Alltid bra vin pinot blanc | Vinköplistan #34
Elke Jung
23 Aug, 2017
Topplista | Chianti och Chianti Classico
Elke Jung
21 Aug, 2017
Vin till grillad röding med hackad pesto
Elke Jung
20 Aug, 2017
Vinprovning med Piero av Marchesi Antinori
Elke Jung
18 Aug, 2017
Topplista | nya viner småpartier 18 augusti 2017
Elke Jung
17 Aug, 2017
Vintips Sancerre | Topplista
Elke Jung
16 Aug, 2017
Vintips, två röda viner, ur beställningssortimentet
Elke Jung
14 Aug, 2017
Vin till krämig potatissallad
Elke Jung
12 Aug, 2017
Weingut A. Christmann i Pfalz, Tyskland
Elke Jung
11 Aug, 2017
Bra budgetvin från Portugal | Vinköplistan #32
Elke Jung
10 Aug, 2017
Vintips sauvignon blanc | Topplista
Elke Jung
9 Aug, 2017
Vintips bäst i test, mousserande italiensk Franciacorta
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås