7 bästa bland senast provade – röda boxviner
RÖDA BOXVINER. Listan över de 7 bästa röda boxvinerna, bland senast provade är här! Några är kryddiga, mustiga och generösa andra bäriga och friska.
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilans sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Ägare och redaktör för Vinbanken.se, en sida för vin- och matintresserade. Stolt över - SM-vinst i blindprovning 2017, en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna där jag även är medlem.
RÖDA BOXVINER. Listan över de 7 bästa röda boxvinerna, bland senast provade är här! Några är kryddiga, mustiga och generösa andra bäriga och friska.
Det är lönehelg. Bra vin, vällagad mat står högt på listan över 'måsten'. Två överkomliga, bra boxviner är med som extratips.
Vin till fiskburgare med avokadocréme och pepparrotsdressing är en utmärkt kombination. Vinet är vitt, friskt för att matcha smaken av citron och pepparrot.
Cava med budgetpris som ett av veckans fem vintips. Vinköplistan tipsar alltid om 4 viner, varav fredagsvinet är ett rött och vitt under 100 kr plus 2 lördagsviner 100-200 kr.
LAMBRUSCO är ett rött, mousserande vin och en druva, från Italien. Under det sista halvåret har Systembolaget lanserat ovanligt många lambrusco.
Bjud på en kantarelltoast till förrätt, en kantarellsoppa eller lax med trattkantareller till huvudrätt. Goda vintips till höstmat.
Enklaste middagen är kanske godaste av alla. Pasta, gärna spagetti, smörstekt svamp, persilja och parmesan. Till maten passar ett smakrikt rött.
Castaño Dulce Monastrell, vem hade kunnat tro att ett sött rött vin smakar så himmelskt gott till chokladmuffins med rödbeta.
Rött fyndvin toppar veckans vinköplista. Det röda vinet lanserades som en nyhet 1 september och är en succé från start. Lägg till eko-certifiering.
Penfolds Collection 2020 - provningen av prestigevinerna hölls i Stockholm 26 augusti. Aldrig tidigare har vi provat en genomgående lika hög kvalitet. Imponerande!
RÖDA VINER. Bästa röda vinköpen 100-120 samlade i en lista, med tips på mat och med en länk till ett recept.
Vin till öringschnitzel med gröna smaker är ett bättre vitt, frisk sauvignon blancvin från Nya Zeeland.
Goda starka destillat kan förgylla speciella tillfällen. Det har lanserats många nya starka drycker under för- och sommaren som inte ska missas.
Välj rätt vin till maten du lagar i helgen. Vin passar generellt bra till mat men alla viner passar inte till allt, alltid. Fem säkra vinförslag!
RECENSION och omdömen Oktoberfestöl 2020. Ölen släpps, namnet till trots, den 1 september och Vinbanken har provat 8 av de 26 nya oktoberölen.
VIN OCH MAT i veckans recept är italienska bönsoppan Favata som matchas till ett vitt, friskt och smakrikt vin av druvan sauvignon blanc.