Champagne till skaldjur – här är mitt val
När det vankas skaldjursplatå så är champagne det naturliga valet i glaset. Det finns dock en champagne som sticker ut.
En smålänning från Huskvarna med stort intresse för mat och vin. Är i grund och botten journalist med flera år på Sveriges Radio i ryggen. Har även arbetat som marknadskommunikatör på Länsförsäkringar. Vinintresset kommer från de många Italienresorna som gjorts genom åren, där fotboll och vin varit i fokus. Älskar att utforska nya viner och framförallt att matcha vinerna med en maträtt som får både maten och vinet att lyfta.
När det vankas skaldjursplatå så är champagne det naturliga valet i glaset. Det finns dock en champagne som sticker ut.
Vin till tryffelpasta är ganska enkelt att välja om man tänker efter. Ett vin gjort på nebbiolo är det självklara valet.
Vilket vin ska man dricka till ostron? Det är viktigt att välja ett vin med hög syra som matchar ostronens sälta och syra.
Priserna på vin och öl går upp. Det finns dock kvar över 20 öl i Systembolagets sortiment som kostar under 10 kronor.
Dessertvin passar otroligt väl till de allra flesta desserter. Men vilken typ av dessertvin du ska välja beror helt på vilken desserten är.
Att göra en drink med prosecco som huvudingrediens är superenkelt. Det är även perfekt som fördrink när vännerna kommer över på sommaren.
Om man vill turista på hemmaplan så finns det några riktigt bra svenska vingårdar som man kan besöka sommaren 2022.
Att matcha vin till räkor behöver inte alltid vara så svårt. Välj gärna ett vitt vin med hög syra och fina citrustoner.
Att landet Australien producera ett av världens bästa vin är förvånande för många. Det här är historien om vinproducenten Penfolds.
Inför midsommar kan det kanske behövas lite hjälp på traven inför inköpen på Systembolaget. Därför har vi samlat alla artiklar på ett ställe.
Vin till chorizo är inte alltid det enklaste att matcha, men det finns flera viner som passar riktigt bra till den kryddiga korven.
Silltårta är en klassiker på midsommarbordet, men vilket vin ska man dricka till rätten? Vi har samlat tre viner som passar bra.
Om man vill göra en drink till midsommar som passar utmärkt till firandet så finns det några utmärkta val. Vi har samlat tre sommardrinkar.
Senast vinet släpptes var 1985. Nu återvänder Champagne Charlie, det prestigefulla vinet från Charles Heidsieck.
Vin till midsommar är inte alltid det enklaste valet. Ofta väljer man öl och snaps före. Men om man ska välja vin så bör man tänka på en del saker.
Nästan två miljoner liter av Puy Chéri rosé såldes i Sverige under 2021. Nu lanseras Sveriges mest sålda rosévin på magnumflaska.