Karin Ahlstrom Jensen
Vinskribent & sommelier
Vinälskande matlagare som har sadlat om från informationschef i finansiella sektorn till skribent i dryckesbranschen, bland annat som chefredaktör för Vin & Bar Journalen. Medlem av och utbildad hos Munskänkarna med poäng i Dryckeskunskap från Måltidsuniversitetet.
[email protected]Artiklar av Karin
24 Aug, 2015
Västerbottenpaj med recept och vintips
Karin Ahlstrom Jensen
17 Aug, 2015
Château Avernus med grillade tomater och smält brie ǀ Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
17 Aug, 2015
Vin till lammracks – budgettips och festförslag
Karin Ahlstrom Jensen
10 Aug, 2015
Kräftskiva |Vin till kräftor och läckra tillbehör
Karin Ahlstrom Jensen
3 Aug, 2015
Ramnista Xinomavro till grekisk sallad | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
3 Aug, 2015
Klassisk mat med vintips – Salade Niçoise
Karin Ahlstrom Jensen
27 Jul, 2015
Brown Brothers Shiraz med grillad tonfisk
Karin Ahlstrom Jensen
27 Jul, 2015
Drick vin till persisk mat
Karin Ahlstrom Jensen
20 Jul, 2015
Samos Vin Doux till glasstårta med hallon ǀ Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
20 Jul, 2015
Sommardrinkar 2015 – härliga drinkrecept för alla smaker
Karin Ahlstrom Jensen
13 Jul, 2015
Allesverloren Fine old Vintage till kladdkaka
Karin Ahlstrom Jensen
13 Jul, 2015
Bästa rosévinet till sommarmaten
Karin Ahlstrom Jensen
6 Jul, 2015
Le Volte dell’Ornellaia med baconlindade lammfärsbiffar
Karin Ahlstrom Jensen
6 Jul, 2015
Stort test – bästa vinerna på PET-flaska
Karin Ahlstrom Jensen
29 Jun, 2015
Mediterra 2011 till lammracks med Västerbottenspuré
Karin Ahlstrom Jensen
28 Jun, 2015
Vintips till räkor
Karin Ahlstrom Jensen
22 Jun, 2015
Champagne Didier Michel med filodegsbakad chèvre | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
22 Jun, 2015
Vin till grillad fläskfilé
Karin Ahlstrom Jensen
15 Jun, 2015
Penfolds Riesling Bin 51 med asiatisk räksallad | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
15 Jun, 2015
Midsommarmat med dryckestips
Karin Ahlstrom Jensen
8 Jun, 2015
Seghesio Sonoma Zinfandel till grillat med mangosalsa | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
8 Jun, 2015
Prosecco – tre bra under hundralappen
Karin Ahlstrom Jensen
1 Jun, 2015
Notre Dame de Cousignac Ventoux 2014 till dubbelmarinerad fläskfilé | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
1 Jun, 2015
Grilla halloumi – osten vi älskar att ha på grillen
Karin Ahlstrom Jensen
Recept av Karin
Veganska snittar till drinkminglet
Glühweinrecept – eller prova vin chaud
Glöggrecept – även på alkoholfri glögg
Studentfest 2015 | Plockmat och dryckestips
Påskmat – hela menyn med vinförslag till påskfesten
Blir det champagne på Alla hjärtans dag?
Nyårsfest - Lyxig nyårsmiddag för billig peng
Glöggtilltugg – snabba och smakrika
Öl och insekter – nya kombon på köttfri måndag?
Måndagsmat - Utflykt på Bjäre