Ratti – kultproducenten som tog Barolo in i framtiden
Det här är historien om hur den italienska vinproducenten Renato Ratti utvecklade Barolo och tog hela området in i framtiden.
Vin. Vitt vin, rött vin eller rosévin. Mousserande vin som champagne, cremant, cava eller Franciacorta. Definition av vin är jäst must av druvor. Bärvin innehåller alkohol men råvara är bär. Fruktvin som äppelvin heter korrekt cider.
Det här är historien om hur den italienska vinproducenten Renato Ratti utvecklade Barolo och tog hela området in i framtiden.
I lanseringen av vita viner och champagne 3 februari är det återigen rieslingdominans även om en del annat också imponerar.
I lanseringen av röda viner 3 februari i tillfälligt sortiment så hittar vi ett antal riktigt bra viner till bra priser.
I Bäst i test vecka 5 ställer vi oss frågan om Rioja är på väg tillbaka. Vi har hittat ett antal fynd i beställningssortimentet.
När som bäst är cava utmärkt alternativ till champagne. Lägg till ett pris som i jämförelse är svårslaget.
Recept på tacos på flankstek med salsa och koriander, ihop med ett relevant vintips som höjer och kompletterar rätten.
Vinbanken presenterar nu sin spåkula där vi frågat några av Sveriges största experter om hur de tror vinåret 2023 kommer bli.
Vinlandet Portugal står bakom världens mest berömda starkviner. Där Moscatel de Setubal förknippas med José Maria da Fonseca.