vinbanken
vinbanken
vinbanken
vinbanken
Vinbanken

Karin Ahlstrom Jensen

Karin Ahlstrom Jensen
Vinälskande matlagare som har sadlat om från informationschef i finansiella sektorn till skribent i dryckesbranschen, bland annat som chefredaktör för Vin & Bar Journalen. Medlem av och utbildad hos Munskänkarna med poäng i Dryckeskunskap från Måltidsuniversitetet.
0 94

RIOJA. Fjärde generationen driver idag familjeföretaget Faustino som är en av världens mest kända vintillverkare. Vinproduktionen är koncentrerad till DOC Rioja där tre av...
0 103

RIOJA. Bodegas Valdemar i Rioja gör både klassiska riojaviner och helt nya satsningar. Alla ska kunna hitta sin favorit, förklarar vinmakaren och ägaren Ana...
0 109

RIOJA. Den spanska vinregionen Rioja är mest känd för sina röda viner, men där produceras även vitt vin, rosévin och till och med cava....
0 130

SICILIENS VIN OCH MAT. 25 noga utvalda kvinnor står tillsammans för mer än tusen år av sicilianska matkunskaper. Tillsammans utgör de Köksbrigaden från Mandrarossa...
Settesoli_vin_kooperativ
0 169

SETTESOLI. Siciliens största vinkooperativ värnar både om kvalitet och traditioner. 2000 odlare och deras familjer gör gemensam sak för att visa upp det bästa...

BOKRECENSION. Vinbanken bläddrar vidare i böcker om mat och dryck. Precis som bokens titel avslöjar är detta en bok som fokuserar på kost som stödjer kroppens...

BOKRECENSION. Vårtröttheten försvinner med en kickstart. Välj vilken metod som passar bäst i denna kokbok av Ulrika Davidsson. Nya kickstarter med Ulrika Ulrika Davidsson – Foto Malte Danielsson ISBN 9789174246179   Nu...

SNITTAR OCH TILLTUGG. Duka upp med fyra smakrika, vegetariska snittar till ett glas bubbel. Servera sedan grillad halloumi med knaperstekta potatisar som smarrig huvudrätt på...
villa-della-torre-palazzo-della-torre-vinbanken

ALLEGRINI. Som en pånyttfödelse liknande den tidsperiod som kallas renässansen och som kom att utgå från Italien mellan 1400- till 1600-talet, lyfter Vinbanken fram det...

BOKRECENSION. Recensioner av böcker om mat och dryck som Vinbanken läst och kan rekommendera. Hemkunskap Mathias Dahlgren – Foto Magnus Skoglöf ISBN 9789174245707 – Bonnier Fakta Jag tycker...

BOKRECENSION. Vinbanken bläddrar vidare bland kokböckerna och tipsar om böcker vi gillar.   I det enkla bor det goda Ernst Kirchsteiger – Foto Ulrika Ekblom ISBN 9789174245301 I Ernst Kirchsteigers...

BOKRECENSION. Vinbanken recenserar utvalda kokböcker och böcker om mat och dryck.   Supermat för familjen Jamie Oliver – Foto Jamie Oliver (mat) Paul Stuart (porträtt) Bonnier fakta ISBN...

BOKRECENSION. Vinbanken läser utvalda böcker om mat, dryck och tipsar om det vi gillar.   Fest på 30 min Jessica Frej - Foto Johanna Åkerberg Kassel ISBN 978-91-7424-5875 Jessica...

VIN TILL JULMAT. Vinbanken har vänt sig till de verkliga experterna, det vill säga importörerna, för att få vintips och andra dryckesförslag till julmaten....

BOKRECENSION. Vinbanken väljer och vrakar bland utvalda kokböcker och böcker om mat och dryck. Guide till vinets värld – Bourgogne och Piemonte

GLÖGGMINGEL. I december blir det många glöggmingel och hur ska man kunna variera sig? Vinbankens läsare har bett om tips och recept på enkla...