Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
2 Apr, 2018
Vin till kycklingragu med bacon, smålök och vin
Elke Jung
1 Apr, 2018
Recension och topplista | nya viner småpartier 6 april
Elke Jung
29 Mar, 2018
Vinköplistan #13 - höga höjders vitt och rött vin från Argentina
Elke Jung
26 Mar, 2018
Bästa vinerna till lamm 2018 | Topp 10
Elke Jung
26 Mar, 2018
Vin till stekt unglammrygg med späda grönsaker
Elke Jung
25 Mar, 2018
Vin till laxtartart med äpple och citronkräm
Elke Jung
23 Mar, 2018
Vinköplistan #12 - fyra vintips under 100 kr
Elke Jung
21 Mar, 2018
Tre middagsvänliga rödviner
Elke Jung
19 Mar, 2018
Vin till lax i vitvinsås
Elke Jung
17 Mar, 2018
Bourgogne Gold Tour - öppnar stängda källardörrar
Elke Jung
16 Mar, 2018
Vinköplistan #11 - med tips på ett s k naturvin
Elke Jung
15 Mar, 2018
Ny öl på Systembolaget 16 mars
Elke Jung
14 Mar, 2018
Två exklusiva röda viner i BS - för vinälskare
Elke Jung
12 Mar, 2018
Vin till lammstek Provencale + recept
Elke Jung
11 Mar, 2018
Nya viner på Systembolaget 16 mars-18, recension
Elke Jung
10 Mar, 2018
Saint Clair Family Estate - framgångsrik vinproducent i Nya Zeeland
Elke Jung
9 Mar, 2018
Vinköplistan #10 - goda viner med ny årgång
Elke Jung
7 Mar, 2018
Tre utvalda rödviner i BS
Elke Jung
3 Mar, 2018
Ny öl på Systembolaget 2 mars
Elke Jung
2 Mar, 2018
Vinköplistan #9 - röd bordeaux och utmanare
Elke Jung
1 Mar, 2018
Munskänkarna lyfter ditt vinkunnande - förening som finns över hela landet
Elke Jung
1 Mar, 2018
Nya viner på Systembolaget i fasta sortimentet 1 mars - recension och tips!
Elke Jung
28 Feb, 2018
Utvalda vintips från Spanien i beställningssortimentet
Elke Jung
26 Feb, 2018
Vin till flankstek med chimichurri
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås