Karin Ahlstrom Jensen
Vinskribent & sommelier
Vinälskande matlagare som har sadlat om från informationschef i finansiella sektorn till skribent i dryckesbranschen, bland annat som chefredaktör för Vin & Bar Journalen. Medlem av och utbildad hos Munskänkarna med poäng i Dryckeskunskap från Måltidsuniversitetet.
[email protected]Artiklar av Karin
8 Apr, 2016
Lchf vin – 12 vintips med låg sockerhalt
Karin Ahlstrom Jensen
1 Apr, 2016
10 enkla tilltugg till fördrink
Karin Ahlstrom Jensen
25 Mar, 2016
Vin till påsk och godaste laxsalladen
Karin Ahlstrom Jensen
18 Mar, 2016
Festmeny - Singel lagar fisk till många
Karin Ahlstrom Jensen
11 Mar, 2016
Vin till fylld kycklingfilé
Karin Ahlstrom Jensen
4 Mar, 2016
Vin till sushi
Karin Ahlstrom Jensen
26 Feb, 2016
Burgundisk gryta med rödvin
Karin Ahlstrom Jensen
19 Feb, 2016
Långkok recept | Bästa grytan på högrev och fläskkött
Karin Ahlstrom Jensen
15 Feb, 2016
Årets Kock 2016 är Jimmi Eriksson
Karin Ahlstrom Jensen
12 Feb, 2016
Ostfondue | Klassisk mat med vintips
Karin Ahlstrom Jensen
8 Feb, 2016
Singel i köket – laga mat till fest
Karin Ahlstrom Jensen
25 Jan, 2016
Cycliste Côtes du Rhône Villages | Rött vin till fransk linssallad
Karin Ahlstrom Jensen
18 Jan, 2016
Villa Antinori | Rött vin till oxfilé med grillad gemsallad
Karin Ahlstrom Jensen
11 Jan, 2016
Pouilly-Fumé Les Deux Cailloux | Vitt vin till klassisk sjötunga à la Meunière
Karin Ahlstrom Jensen
4 Jan, 2016
Le Tense Sassella | Hjortfilé med tryffelsky
Karin Ahlstrom Jensen
28 Dec, 2015
Torcolato | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
28 Dec, 2015
Nyårsbål
Karin Ahlstrom Jensen
21 Dec, 2015
Brunello di Montalcino Poggio Nero | Rött vin till osso buco
Karin Ahlstrom Jensen
21 Dec, 2015
Drinktilltugg och tunnbrödschips
Karin Ahlstrom Jensen
14 Dec, 2015
De Saint Gall Premier Cru Blanc de Blancs Brut | Champagne till pilgrimsmussla med trattkantareller
Karin Ahlstrom Jensen
14 Dec, 2015
Vegetarisk julmat
Karin Ahlstrom Jensen
7 Dec, 2015
Earth and Sky | Rött vin till revbensspjäll med recept
Karin Ahlstrom Jensen
7 Dec, 2015
Vin till julmat
Karin Ahlstrom Jensen
30 Nov, 2015
Crozes-Hermitage till älginnanlår | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
Recept av Karin
Veganska snittar till drinkminglet
Glühweinrecept – eller prova vin chaud
Glöggrecept – även på alkoholfri glögg
Studentfest 2015 | Plockmat och dryckestips
Påskmat – hela menyn med vinförslag till påskfesten
Blir det champagne på Alla hjärtans dag?
Nyårsfest - Lyxig nyårsmiddag för billig peng
Glöggtilltugg – snabba och smakrika
Öl och insekter – nya kombon på köttfri måndag?
Måndagsmat - Utflykt på Bjäre