Karin Ahlstrom Jensen
Vinskribent & sommelier
Vinälskande matlagare som har sadlat om från informationschef i finansiella sektorn till skribent i dryckesbranschen, bland annat som chefredaktör för Vin & Bar Journalen. Medlem av och utbildad hos Munskänkarna med poäng i Dryckeskunskap från Måltidsuniversitetet.
[email protected]Artiklar av Karin
23 Nov, 2015
Meerlust Rubicon till Oxfilé Provencale | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
23 Nov, 2015
Glöggtilltugg för glöggmingel
Karin Ahlstrom Jensen
16 Nov, 2015
Chablis Premier Cru Fourchaume till smörstekt torsk med kantarellsås | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
9 Nov, 2015
Viña Tondonia till viltgryta med älg | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
9 Nov, 2015
Vin till gåslever och anklever
Karin Ahlstrom Jensen
2 Nov, 2015
Quinta Da Aveledas alvarinho till vinkokta musslor | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
26 Oct, 2015
Simonsig Cape Blend till kycklinggryta | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
26 Oct, 2015
Svamprisotto och svamppaj är perfekt höstmat
Karin Ahlstrom Jensen
19 Oct, 2015
La Grola 2011 till långkokt lammstek | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
19 Oct, 2015
Härlig mat- och vinresa till Apulien – Italiens klack
Karin Ahlstrom Jensen
12 Oct, 2015
Nai e Señora till lättrimmad torskrygg | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
12 Oct, 2015
Läckra tilltugg till champagne
Karin Ahlstrom Jensen
5 Oct, 2015
Caravan Durif till mustig köttgryta | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
5 Oct, 2015
Rött vin till lammgryta från Provence
Karin Ahlstrom Jensen
28 Sep, 2015
Frei João Reserva till pulled beef | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
21 Sep, 2015
Collevite Verdicchio till laxburgare | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
21 Sep, 2015
Krämig svamppasta med vitlök, parmesan och vitt vin
Karin Ahlstrom Jensen
14 Sep, 2015
Veuve Ambal Crémant de Bourgogne till crab cakes
Karin Ahlstrom Jensen
14 Sep, 2015
Drick vin till indisk mat
Karin Ahlstrom Jensen
7 Sep, 2015
Barolo Fontanafredda 2011 till svamprisotto | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
7 Sep, 2015
Resa till New York – idéer och tips
Karin Ahlstrom Jensen
31 Aug, 2015
Brunello di Montalcino Col d’Orcia till biffsallad | Måndagsmatchen
Karin Ahlstrom Jensen
31 Aug, 2015
Drick vin till det marockanska köket
Karin Ahlstrom Jensen
24 Aug, 2015
Recept Toast Skagen
Karin Ahlstrom Jensen
Recept av Karin
Veganska snittar till drinkminglet
Glühweinrecept – eller prova vin chaud
Glöggrecept – även på alkoholfri glögg
Studentfest 2015 | Plockmat och dryckestips
Påskmat – hela menyn med vinförslag till påskfesten
Blir det champagne på Alla hjärtans dag?
Nyårsfest - Lyxig nyårsmiddag för billig peng
Glöggtilltugg – snabba och smakrika
Öl och insekter – nya kombon på köttfri måndag?
Måndagsmat - Utflykt på Bjäre