Bordeauxrapport 2017 av Johan Magnusson
Årgång 2017 i Bordeaux påverkades framförallt av de förödande frostnätterna i slutet av april och överlag är volymen 40 procent mindre än ett normalår.
Årgång 2017 i Bordeaux påverkades framförallt av de förödande frostnätterna i slutet av april och överlag är volymen 40 procent mindre än ett normalår.
Bordeauxs rykte & vinernas ojämförbara smak grundar sig på områdets geografiska läge samtidigt påminner årgång 2017 om vilka brutala riskerna är för vinodlarna.
BORDEAUX. Här tar vi en titt på ett gäng bättre rödviner från Bordeaux som listas i Systembolagets sortiment. Det är snart jul och varför inte […]
VIT BORDEAUX. För många är vita bordeauxviner inte lika kända som de röda vinerna. Givet att man inte inkluderar de söta, vita vinerna från Sauternes […]
PÉSSAC-LEOGNAN. Är ett klassificerat vinområde i Bordeaux, benämningen gäller för rött och torrt vitt vin. Det många inte känner till är att appellation PessacLéognan skapades […]
VIN TILL PORTERSTEK. Lika klassisk som traditionsrik rätt för dig som vill förflytta dig till 1970-80-talet. Servera porterstek som på bilden med kokt potatis och grönsaker […]
BORDEAUX PRIMÖR. 2015 är definitivt den bästa årgången sedan 2010. För alla som ska lagra vin kommer de röda rekommendationerna främst från Margaux men också Pessac-Léognan, Saint […]
PAUL PONTALLIER ÄR DÖD. Förra måndagen nåddes vi av beskedet att Paul Pontallier inte bara lämnat Château Margaux, utan en hel vinvärld i sorg. Pontallier avled […]