Elke Jung
Vinskribent & sommelier
Examen från Schweiz i Hotell- och Restaurangmanagement, utbildad sommelier och journalist. Verksam i restaurangbranschen sedan mitten av 80-talet. Frilansskribent sedan slutet 90-talet med fasta uppdrag för bland andra Sveriges Radio P4 Radio Stockholm och TT Spektra. Grundare av Vinbanken.se, utmärkelsen Årets Vinprofil 2018 av föreningen Munskänkarna och SM-vinst i blindprovning 2017 en tävling arrangerad av föreningen Munskänkarna.
[email protected]Artiklar av Elke
16 Jul, 2016
Spumante | mousserande vin från Italien
Elke Jung
15 Jul, 2016
Goda halvtorra rieslingviner | vinköplistan #28
Elke Jung
13 Jul, 2016
Esperanto sommarsalong signerad Sayan Isaksson
Elke Jung
13 Jul, 2016
Toppriesling från Nahe | Lill-lördag
Elke Jung
11 Jul, 2016
Grilla skaldjur | Tips och tider
Elke Jung
11 Jul, 2016
Musslor i vin - Supergott recept på vinkokta musslor
Elke Jung
10 Jul, 2016
Pinot noir | Topp 10-vin
Elke Jung
8 Jul, 2016
Härliga viner med ny årgång | vinköplistan #27
Elke Jung
6 Jul, 2016
Best of Douro Boys in Stockholm | Lillördag
Elke Jung
4 Jul, 2016
Recept goda lammfärsspett
Elke Jung
1 Jul, 2016
Vintips, halv och helbuteljer| vinköplistan #26
Elke Jung
29 Jun, 2016
Lyxiga sommarviner | Lillördag
Elke Jung
27 Jun, 2016
Grilla röding | Mercurey Les Rochelles Blanc
Elke Jung
26 Jun, 2016
Grilla fisk | Tips samt tider
Elke Jung
24 Jun, 2016
Sommarviner till budgetpris med fynd-smak| vinköplistan #25
Elke Jung
23 Jun, 2016
Ölfestivaler 2016
Elke Jung
22 Jun, 2016
Vin till grillat | Recept och många vinförslag
Elke Jung
20 Jun, 2016
Bästa Midsommarsnaps 2016 - kyld men inte kall
Elke Jung
20 Jun, 2016
Grilla fläskkarré | Cline Zinfandel
Elke Jung
18 Jun, 2016
Bästa nya viner i fasta sortimentet, juni 2016
Elke Jung
18 Jun, 2016
Topp 10 vin juni 2016
Elke Jung
17 Jun, 2016
Smakrika rödviner & somriga vita viner| vinköplistan #24
Elke Jung
15 Jun, 2016
Lill-lördag | Riesling, rosé och två ruggigt bra röda viner
Elke Jung
13 Jun, 2016
Grilla tonfisk | Black Stallion Napa Valley Chardonnay
Elke Jung
Recept av Elke
Baba ghanouj – auberginröra
45
Medel
Allt för Påsk 2022 - recept och tips på gott vin till påskmat
Allt för Påsk - recept och dryckerna
Goda viner till höstmat - vintips till kantareller
Vin till Caesarsallad
Vin till Påskpaj, torta pasqualina från Ligurien
Beställ Nyårsmeny från Rent a Chef
Vintips och våra bästa recept till Halloween
Vintips till studentfest & recept för många gäster
Grilla | Bra tips för att lyckas
Höstäpplen i passande meny med Fredagskocken
Snapsen den lille....
Veckans tips - koka perfekt pasta
Recept från Katalonien till bra, rött budgetvin
Veckans mat och vin bakar bröd
Veckans vin och mattips av Percy
Veckans mat och vin-injektion från Percy
Wexio Maltwhiskysällskap är Sveriges mest framstående whiskyklubb
Veckans vintips v 32. Vitt boxvin + recept på tomatsås