Karin Ahlstrom Jensen
Vinskribent & sommelier
Vinälskande matlagare som har sadlat om från informationschef i finansiella sektorn till skribent i dryckesbranschen, bland annat som chefredaktör för Vin & Bar Journalen. Medlem av och utbildad hos Munskänkarna med poäng i Dryckeskunskap från Måltidsuniversitetet.
[email protected]Artiklar av Karin
24 Nov, 2014
Måndagsmatchen | El Castro de Valtuille 2011 med grillad polenta
Karin Ahlstrom Jensen
24 Nov, 2014
Alsacevin – alltid i min vinkällare
Karin Ahlstrom Jensen
17 Nov, 2014
Måndagsmatchen | Privat Brut Nature Reserva 2012 med crème ninon
Karin Ahlstrom Jensen
16 Nov, 2014
Béatrice Becher är Årets Svenska Vinprofil
Karin Ahlstrom Jensen
10 Nov, 2014
Måndagsmatchen | Trimbach Riesling 2012 med pocherad hälleflundra
Karin Ahlstrom Jensen
10 Nov, 2014
Rådjursstek och rött vin på novemberfest
Karin Ahlstrom Jensen
3 Nov, 2014
Måndagsmatchen | Corbières 2011 till lammfärsbiffar
Karin Ahlstrom Jensen
3 Nov, 2014
Julöl 2014 – bästa öltipsen till julmaten
Karin Ahlstrom Jensen
27 Oct, 2014
Måndagsmatchen | Cimerio del Parco Riserva 2010
Karin Ahlstrom Jensen
27 Oct, 2014
Ankbröst - Lättfixat alternativ till gåsamiddag
Karin Ahlstrom Jensen
20 Oct, 2014
Don Tommaso Chianti Classico 2008 & 2009 till lammgryta
Karin Ahlstrom Jensen
20 Oct, 2014
Älgfärsbiffar med lingon och vintips
Karin Ahlstrom Jensen
13 Oct, 2014
Castillo de Molina Sauvignon Blanc Reserva 2013
Karin Ahlstrom Jensen
13 Oct, 2014
Ölnyheter 17 oktober 2014 med betyg
Karin Ahlstrom Jensen
6 Oct, 2014
Måndagsmatchen | Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon 2009
Karin Ahlstrom Jensen
6 Oct, 2014
Prisvärt vin i glaset – rött vin från Portugal
Karin Ahlstrom Jensen
29 Sep, 2014
Escapades Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec 2013
Karin Ahlstrom Jensen
29 Sep, 2014
Ölnyheter 3 oktober 2014 med betyg
Karin Ahlstrom Jensen
22 Sep, 2014
Måndagsmatchen | Svamprisotto och ett glas Le Tense Sassella 2010
Karin Ahlstrom Jensen
22 Sep, 2014
Vitt vin till skaldjur – testa grüner veltliner
Karin Ahlstrom Jensen
15 Sep, 2014
Måndagsmatchen | God entrecôte med Jacobsdal Pinotage 2011
Karin Ahlstrom Jensen
15 Sep, 2014
Sake, dryck med anor att testa till asiatiska rätter
Karin Ahlstrom Jensen
8 Sep, 2014
Måndagsmatchen | Org de Rac Merlot 2011 till viltgryta
Karin Ahlstrom Jensen
8 Sep, 2014
Rosévin – till höstens mat
Karin Ahlstrom Jensen
Recept av Karin
Veganska snittar till drinkminglet
Glühweinrecept – eller prova vin chaud
Glöggrecept – även på alkoholfri glögg
Studentfest 2015 | Plockmat och dryckestips
Påskmat – hela menyn med vinförslag till påskfesten
Blir det champagne på Alla hjärtans dag?
Nyårsfest - Lyxig nyårsmiddag för billig peng
Glöggtilltugg – snabba och smakrika
Öl och insekter – nya kombon på köttfri måndag?
Måndagsmat - Utflykt på Bjäre