Vin till grillat – fem vintips till olika grillrätter
Vin till grillat är ett måste för många, men hur ska man tänka när man ska välja vin till sommaren härliga grillbuffé?
923 resultat, på 58 sidor
Vin till grillat är ett måste för många, men hur ska man tänka när man ska välja vin till sommaren härliga grillbuffé?
Välj en röd Bordeaux eller stram zinfandel som vin till grillad älgbiff med ädelostkryddad potatis.
Vin till grillade middagar. Förslag för alla smaker med extraviner, som rosé i box och cava.
Strandparty eller sommarfest med vänner och familj, kol på grillen och ett glas rött sommarvin.
Generös frukt i kombination med vinets lätt kryddiga underton passar lika bra för gäster som väljer vegetariskt middagsalternativ.
Vin till grillad urbenad dilammrygg eller lammracks är rött och generöst fruktigt. Servera med bondbönor och tomat som en lyxig huvudrätt.
Skala, mixa, pensla - den grillade fiskrätten får inleda året. Till maten ett vitt, eko-mousserande vin med inslag av kex och nougat.
Vintips grillade kycklingspett är ett vitt vin med fruktig rondär. Inte sött men väl generöst av mogen frukt.
Grillad fläskkotlett får givetvis smak av tillagningen, en grillyta, och då passar ett fruktigt rött.
VIN OCH MAT. Vin till grillad fisk. Att laga sommarmat är att grilla för många. Fisken får en stekyta, därför har vinet mer kraft.
Blåbärsvin från Västerbotten från IDUNN Norsjö. Inte en kändis men inte heller helt okänd och om du ännu inte provat blåbärsvinet Rålund Classic är det hög tid nu.
VIN OCH MAT. Karréspett smakar utmärkt när tillagade på grillen. Vinet är rött och fruktigt.
Vin till grillade lammkotletter med honungsglaze och majssalsa. Det finns en uppsjö viner att välja, här en mustig pinot noir från Nya Zeeland.
Grönsaker och rotsaker eller kantareller. Grillad röding som varmrätt med väl valt vin och till dessert en mascarponeostcreme med jordgubbar.
VIN TILL DESSERT. Vin till grillade fikon med apelsinsallad smakar sött och friskt. Desserten gör sig bra som fräsch avslutning på festlig middag.
Förboka och beställ de godaste revbenen i tid. Vin som passar till grillade revben är exempelvis ett fruktigt rött vin från Argentina eller Chile.