Adrian Cederlunds recept

Matkreatören Adrian Cederlund 

Adrian har varit en del av Vinbanken sedan början av 2022. En gång i veckan delar han med sig av nya, spännande recept som han spelar in på sociala medie-plattformen TikTok. Klippen delas sedan här på Vinbanken ihop med recept och vintips till den aktuella rätten. 

I samband med högtider och speciella firanden så plockar Adrian dessutom fram färdiga menyer på TikTok som också delar här på Vinbanken. På den här sidan har vi samlat alla Adrians recept och klipp så att du på ett smidigt sätt kan ta del av alla hans rätter. 

Vi på Vinbanken vill verkligen lyfta konceptet pairing där vi hela tiden strävar efter att matcha rätt vin och mat med varandra, för att på så sätt få folk att få upp ögonen för hur otroligt mycket en korrekt matchning betyder.

Smörrebröd med spätta, remouladsås och räkor

Smörrebröd med spätta, remouladsås och räkor

30
Enkel
Lammstek med chévregratäng och rödvinssås

Lammstek med chévregratäng och rödvinssås

60
Medel
Lax med röd currysås och ris

Lax med röd currysås och ris

45
Enkel
Boeuf bourguignon med potatispuré

Boeuf bourguignon med potatispuré

300
Svår
Pasta alla norcina

Pasta alla norcina

30
Enkel
Caesarwrap med kyckling och krutonger

Caesarwrap med kyckling och krutonger

30
Enkel
Kycklingköttbullar med dragonsås och potatis

Kycklingköttbullar med dragonsås och potatis

45
Enkel
Cuban sandwich

Cuban sandwich

90
Enkel
Hemmagjord kebab i pitabröd

Hemmagjord kebab i pitabröd

30
Enkel
Svampsoppa med jordärtskocka och tryffelolja

Svampsoppa med jordärtskocka och tryffelolja

45
Enkel
Grekisk sallad med kyckling och fetaost

Grekisk sallad med kyckling och fetaost

40
Enkel
Bönchili med nachos, crème fraiche och koriander

Bönchili med nachos, crème fraiche och koriander

40
Medel
Kycklingtacos med majs, svarta bönor & avokado

Kycklingtacos med majs, svarta bönor & avokado

30
Enkel
Asiatisk råbiff med inlagda senapsfrön och vitlöksmajonnäs

Asiatisk råbiff med inlagda senapsfrön och vitlöksmajonnäs

30
Enkel
Tarte tatin med ananas

Tarte tatin med ananas

45
Enkel
Renstek, palsternackspuré och rödvinssås

Renstek, palsternackspuré och rödvinssås

60
Medel
Julköttbullar

Julköttbullar

60
Enkel
Lammfärsbiffar med fetaostkräm och rostade rotfrukter

Lammfärsbiffar med fetaostkräm och rostade rotfrukter

45
Enkel
Kycklingfilé med kantarellsås, potatispuré och brysselkål

Kycklingfilé med kantarellsås, potatispuré och brysselkål

45
Enkel
Fiskgratäng med torsk, räkor och citronsås

Fiskgratäng med torsk, räkor och citronsås

70
Medel
Köttgryta med champinjoner, timjan och grädde

Köttgryta med champinjoner, timjan och grädde

120
Medel
Klassisk gubbröra

Klassisk gubbröra

20
Enkel
Chorizo med surkål, currysås och manchego

Chorizo med surkål, currysås och manchego

30
Enkel
Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

80
Medel
Nudelsoppa med röd curry, jordnötssmör och kyckling

Nudelsoppa med röd curry, jordnötssmör och kyckling

70
Medel
Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

45
Medel
Schnitzel med klyftpotatis och jalapeno- och limesmör

Schnitzel med klyftpotatis och jalapeno- och limesmör

45
Enkel
Sallad med entrecote, burrata och grillad citron

Sallad med entrecote, burrata och grillad citron

20
Enkel
Ragu alla bolognese

Ragu alla bolognese

30
Medel
Fattiga riddare med gifflar

Fattiga riddare med gifflar

10
Medel
Friterad torsk med fänkålsallad och en enkel remouladsås

Friterad torsk med fänkålsallad och en enkel remouladsås

40
Enkel
Linguine med kantareller och salsiccia

Linguine med kantareller och salsiccia

30
Enkel
Yakiniku med ris och kålsallad

Yakiniku med ris och kålsallad

50
Medel
Spicy tuna melt med avokado och cheddarost

Spicy tuna melt med avokado och cheddarost

20
Enkel
Fylld pasta med kräftor och mascarpone

Fylld pasta med kräftor och mascarpone

50
Svår
Kycklinggryta med kantareller och svartkål

Kycklinggryta med kantareller och svartkål

50
Medel
Steak au poivre

Steak au poivre

70
Medel
Grillad flankstek med tomat- och persikasallad

Grillad flankstek med tomat- och persikasallad

45
Medel
Kotlett med svampsås och rostad potatis

Kotlett med svampsås och rostad potatis

30
Medel
Skaldjursplatå med havskräftor och två olika aioli

Skaldjursplatå med havskräftor och två olika aioli

30
Medel
Italiensk ciabatta med hemmagjord pesto

Italiensk ciabatta med hemmagjord pesto

20
Enkel
Råraka toppad med matjessill

Råraka toppad med matjessill

15
Enkel
Toast Skagen till midsommarfirandet

Toast Skagen till midsommarfirandet

15
Enkel
Caesarsallad med kyckling och krispiga krutonger

Caesarsallad med kyckling och krispiga krutonger

25
Enkel
Asiatisk biffsallad på flankstek med soja och fisksås

Asiatisk biffsallad på flankstek med soja och fisksås

40
Medel
Kyckling med hummus, myntayoghurt och grillad citron

Kyckling med hummus, myntayoghurt och grillad citron

30
Enkel
Chicken Big Mac

Chicken Big Mac

45
Enkel
Strozzapreti á la carbonara

Strozzapreti á la carbonara

30
Enkel
Blancherad sparris med hollandaisesås, mandlar och tångrom

Blancherad sparris med hollandaisesås, mandlar och tångrom

25
Svår
Tagliatelle med jätteräkor, chili och grillad paprika

Tagliatelle med jätteräkor, chili och grillad paprika

25
Enkel
Visar 50 av 128