Sex svala röda viner
RÖTT VIN. Sex svala röda viner har Elke Jung plockat ut efter den stora provningen på Systembolaget av vin med ny årgång.
Druvsorten avgör hur vinet smakar. I texterna hittar du exempel på viner av olika sorter och i många fall en mer djuplodande förklaring till vad som gör att just ett vin smakar som det gör. Producent, väder och jordmån inverkar också på smak. Under kategori “Druva” kan du helt kort läsa om de druvornas karakteristik.
RÖTT VIN. Sex svala röda viner har Elke Jung plockat ut efter den stora provningen på Systembolaget av vin med ny årgång.
Vèronique Günther Chéreau i Muscadet odlar vin tillsammans med dottern Aurore på en av de äldsta egendomarna i Nantes, Chateau du Coing, precis där de två floderna möts.
MUSCADET. Förändringens tid är här för AOP Muscadet i Loire. De tre sub-appellationerna samt 10 Cru Communaux skapar stort intresse.
Vinlandet Grekland har en lång anrik historia för vinframställning och druvodling. Grekerna spred kunskapen vidare till länderna runt Medelhavet.
VIN TILL JULSKINKA. Ny lista! Topp 10 vin till julskinka är 10 goda, röda vintips som passar skinkan. Ett rött i halvflaska är extra.
PINOT NOIR. Vinbanken har provat för senaste listan: Bästa pinot noir i fasta och beställningssortimentet på Systembolaget. Test hösten 2019.
CHARDONNAY. Vi har plockat ut 11 spännande chardonnayviner i bs, väl värda att berätta om.
Nathalie och Gilles Fèvre har sin vinkällare i byn Fontenay-près-Chablis som ligger några kilometer nordväst om Chablis.